高雄-鼓山區-七輪燒肉本鋪巨蛋店(吃到飽)

七輪碳火燒肉,七點左右門口一堆人等待…生意很好耶!

燒肉是種怨念的累積,當辦公室內有人念念不忘喊著燒肉時,我想這個月燒肉攤會暴增…果不其然,七月底才吃了一頓野村後,懶喵兒要從台北回高雄也邀約去七輪吃燒肉,當下摸摸肚子的肉,覺得有一塊地方將會是燒肉轉生…

每個火爐上方都有抽油煙機排熱與排煙,但烤肉的熱度存留空氣中,吃頓燒肉吃到我滿頭大汗…

二個爐子是炭火爐放的地方,中間則可擺一個火鍋…座位不大,若是壯一點的人擠在一起會難過滴

文信路這邊開了一家七輪燒肉本鋪巨蛋店,看網站似乎2010年就已經開幕,原始總店在台南,高雄這家是分店。用餐的人很多,七點到現場聽到現場排的人要等到九點才有位置,幸好我們已經提前訂位,不然就吃不到這一頓。

純碳火烤爐,另外還有一鍋火鍋可選擇,價位為388元,全天都是同一價格,牛豬羊海鮮點心飲料火鍋料該有的都有,特別的是玄米烏龍茶、東方美人茶等茶品要到櫃檯點,算是一般燒肉店較少見到的茶品;燒肉肉質普通,油花則多了些,在碳火上翻烤一下肥滋滋的油滴了下來,整個火花耀動…

開始燒肉了,先來個海鮮盤吧! 火很旺,放上去後忙著拍照,結果黑了一票海鮮…

發爐了!肉質偏油膩,油花多的結果就是火會很旺阿

再來一張發爐照,這時候僅能拿冰塊來消火了

另一爐也不遑多讓,一樣是燒肉阿阿

來了來了,呆呆點的牛肉上來了~

當牛肉、培根、豬肉片等放在同一個火爐上會發生什麼事情呢?就是這樣…

火鍋是最弱的一環,不知是否運氣太好,連換了三瓶瓦斯都沒什麼火,請店家拿回廚房滾過再拿回來,最後火鍋類的東西僅吃一些而已;服務態度不錯,火鍋的事情我們跟服務生講了三四次,很快幫我們處理換瓦斯罐,我們抱怨火鍋一直沒滾過時,後續都有來追蹤狀態。

火鍋,這一鍋是經過多次波折,終於滾了!

甜點部分,左邊是棉花糖,右邊是烤香蕉

這是我愛吃的碳烤冰淇淋,吃這個會想到肥貓、kizuki、jilem等人阿

趁著餘火,烤個麻糬

整體而言七輪的價格便宜,肉質則偏油膩,海鮮新鮮度普通,餐廳內的冷氣(或通風?)應該可以再好一些,因為吃一頓燒肉我冒了整頭汗水,好熱阿!

沙拉麵碎碎念:
七輪、祕町和野村選擇哪家?我想要吃好肉質跟好冰品,我會選祕町,價格相對付出較多,若是跟學弟妹或同學聚餐,那七輪跟野村各有所長,野村的冰品較好,副食部分(如壽司等)較弱,七輪炭火燒肉的味道較香,肉品則偏油膩….

地址:高雄市鼓山區文信路223號
電話:07-5559291、07-5559391
營業時間:11:00~23:00
價格:388吃到飽 (另須加收服務費)

You may also like...

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

你可以使用這些 HTML 標籤與屬性: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Optimization WordPress Plugins & Solutions by W3 EDGE