高雄-苓雅區-曹家屯酸菜白肉鍋(吃到飽)

照片描述: 酸菜白肉火鍋,浮在上頭的就是白肉了….現在正在加牛肉進去…

地址: 高雄市苓雅區和平二路420號
電話: 07-7714530
營業時間: 上午11:00~13:00 下午17:00~22:00 每月週休二日後,隔日星期一休息
價格: 350/一人

天氣突然變天,四月中感到一些寒意,這時候吃酸菜白肉鍋是最好的選擇

和平路和廣西街附近有一家曹家屯酸菜白肉鍋,冬天時常常座無虛席
點菜方式是一個人350元,牛肉、羊肉、豬肉、凍豆腐、青菜、粉絲任點吃到飽 (加酸菜是100元)
去年還有贈送一人一個燒餅,只是現在變成要自費了 (燒餅一個15元,如果要夾醬肉則是40元)

這家的酸菜白肉鍋是用炭火煮的,老闆在外頭一直在外頭鐵桶添燒著木炭
只要有客人進來就端上熱騰騰的鍋子
肉質不錯,都是冷凍新鮮的肉品,老闆娘遇到第一次上門的客人都還貼心的說明如何煮肉
湯頭的話剛開始不會很酸,煮上一段時間後,酸菜白肉鍋特有的味道都跑出來
加上木炭的香味,喝起來更加好喝…

推薦喜歡吃酸菜白肉鍋的人來這家吃喔!

照片描述: 位於和平路邊,人很多,都做到隔壁的騎樓…

照片描述: 雖然下著雨,老闆還是在外頭弄炭火….

照片描述: 剛放肉下去的鍋子….

照片描述: 鍋子下方式燒的很旺的木炭…

照片描述: 肉質我絕得還不錯,整盤都是冷凍的…左上方那小碟是小菜

照片描述: 好吃的醬料,上面綠色的是韭菜醬

照片描述: 放肉下去的實況…..滾大概二分鐘就熟了

照片描述: 好吃的白肉~~~吃的時候要連酸菜一起吃才有味道!

照片描述: 燒餅,小小個燒餅,裡頭可包醬肉…這個燒餅也可以單買…

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