沙拉麵@田園生活

照片說明: 大順路與建國路交叉，附近不好停車，停家樂福吧!

地址: 高雄市苓雅區建國一路308號
電話: 07-2211303

位於建國路大順路交叉口麥當勞隔壁的嘉珍客家菜，好幾年前開幕時懷疑能否撐很久，因為周遭開"食物"的店面很少也做不久，沒想到到現在依舊存活且做起旅行團的生意，用餐時間人很多，六點去就已經客滿，一入坐陸陸續續有客人進來，門口還有其他人等待。

菜單很簡單，該有的客家菜都有，其他依些熱炒類也含在其中，點了幾樣小炒嘗試

菜脯蛋(90): 這道菜很簡單，就是蛋+菜脯，連蔥都沒有(蔥的叫蔥花蛋)…味道十分香，一送上來就聞到蛋的香味，只是太過油><
三杯杏鮑菇(150): 做法與一般三杯雞一樣，薑、九層塔、辣椒一起炒杏鮑菇，一樣很油，底下油膩膩連杏鮑菇都可看到油分的光澤
客家鹹豬肉(160): 印象中的鹹豬肉是冷盤，沾醋吃，這家的鹹豬肉過油熱炒，還不錯吃但也一樣很油，鹹豬肉的肥油加上過油熱炒的油@@
客家煎豆腐(120): 原以為很特別的一道菜，沒想到就是一般的煎豆腐，淋上醬油與九層塔

味道口味跟客家菜有些不同，接近一般熱炒小菜，味道還可以可是每道菜都太油膩(這次點的四道菜有三道油)，若跟榕樹下相比我反而會推薦榕樹下，除了價格便宜外，味道也比這家店好吃…

照片說明: 菜脯蛋，超香的

照片說明: 三杯杏鮑菇

照片說明: 客家鹹豬肉，用蔥蒜辣椒過油炒一次鹹豬肉

照片說明: 客家煎豆腐，就..一般的煎豆腐