高雄-前鎮區-大津家庭式日本料理-遠百店

大津家庭式日本料理,在大遠百附近,是一家日本料理店面.走的是家庭式風格的料理,有新鮮的魚類料理,像是生魚片,握壽司,烤魚等,也有炒飯,炸物等常見的日式料理..

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照片描述: 大津家庭式日本料理

地址: 高雄市前鎮區復興三路193號(一心店),高雄市苓雅區仁德街20號(遠百店)
電話: 07-537-4265(一心店),07-334-7173(遠百店)
營業時間: 11:00am~2:00pm,5:00pm~9:00pm
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這家大津日本料理有二家,一心路那家是本店,而遠百這家是分店
一心路那家位子很少,不到十桌的位子(空間不夠充裕);遠百這家則有十幾張桌子,且位子比較大,舒適一些
大津的的日本料理口味不錯,魚類選擇很新鮮,最愛吃他們家的烤下巴(鮭魚下巴和鰤魚下巴)
烤得很有技巧,火侯不會過焦或不足,烤出來的魚肉質軟又帶著香甜的湯汁
冬天鰤魚季節時,鰤魚特別肥厚,吃起來別有一番滿足感
其他的餐點則與日本料理店的差不多,但吃起來蠻精緻,不油膩,東西現點現做,保持菜餚的新鮮度
喜歡吃日本料理的可以來嚐試這家囉!
By the way..
不知是否心理作祟,總絕得一心店的菜比較好吃!
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照片描述: 大津的店面
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照片描述: 涼拌木瓜
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照片描述: 生魚片
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照片描述: 蒸蛋(這種蒸蛋熱著吃很棒,軟軟QQ的)
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照片描述: 可樂餅
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照片描述: 壽司
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照片描述: 豆皮壽司
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照片描述: 章魚醋
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照片描述: 起司豬肉捲
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照片描述: 炸豆腐
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照片描述: 烤下巴(這次的下巴太小塊,不滿足><)
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照片描述: 烤秋刀魚
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照片描述: 手捲
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照片描述: 烤飯糰(裡頭有鮭魚喔!)

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2115

8 則留言

  1. 上次去吃,點握壽司,結果老闆說沒有了,大約才七點多,日本料理店沒有握壽司很誇張!!結果後來進來的人點,卻有耶!不知道是怎麼回事,可能不想賣我們吧!跟老闆反映為什麼我們點的時候沒有,後來的人有,什麼話也沒有說,送上普通的海帶芽說事招待!太誇張了!態度也很差,抱歉也沒有說,反正高雄不錯的日本料理店那麼多,大津在也不會去了!不要被報導所騙!寧可去價位較高食材又好的誠壽司,也不要去那種地方受氣!!!極度不滿意大津

  2. 這家的服務態度真的很差,上次因不太餓沒有點很多,服務生整個態度大變,太現實了吧﹗
    最主要的是這家的餐並沒有好吃啊﹗就很一般而且有點小貴

  3. 之前復興路的大津日本料理十年來.一直是我们全家聚餐的好地方.我们家很喜歡吃大津的東西.有時想吃不一樣的料裡.請老闆或服務生介紹.都很好吃.我並不覺得他們服務態度不好.現在大津搬家了(苓雅區仁德街20號).我們也跟著他们.必竟這家店是真正的創始店.而且重頭到尾都是老闆親自掌廚.食材都很新鮮.品質都很穩定.
    =======並不是大津改名大金.是大津已經搬家了======

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