照片說明: 麻辣鍋和酸菜鍋
地址: 高雄市前金區七賢二路171號
電話: 07-2862557、07-2862558
網址: http://www.tripodking.com.tw
2009_06_11_註明: 目前搬到七賢路與中山路交叉口附近
聽學弟說，鼎王麻辣火鍋好吃又有名，而且大頭又準備請客，這當然"義不容辭"要去嘗試
位於七賢路的鼎王，躲在陋巷居(在補習班的日子有來吃過這家牛肉麵，有種懷念….)旁邊的小店面，附近要找到停車位非常的難，也沒停車場支援，那當然是摩托車方便許多
訂晚上七點的位置，吃飯時間是1.5小時，入場時接待小姐很客氣，每個步驟講解前和講解後都會深深一鞠躬，讓我想起月讀的女僕….
火鍋料不多，倒是像湯包的包類蠻有特色，也是丟到火鍋內煮，外型像餃子，內餡各個不同，有蝦子(海鮮包)、韭菜(蔬菜包)、香菇(蔬菜包)等，皮很Q很薄，叫個綜合手工包就可通通吃到；鼎王的料都還不錯，食物蠻新鮮，像是肉片不僅現切，肉質在燈光下一看就覺得很好吃，實際上煮起來肉質軟Q沒有腥味(這好像是這幾個月的壞習慣，會特別聞肉類的香味和新鮮度)
沾醬部分有酸辣鍋沾醬也有麻辣鍋沾醬，酸辣鍋的沾醬很鹹，麻辣鍋的沾醬則是一般芝麻醬加上豆腐乳(我嘗的味道是這二種混合，不知道是不是如此?)
湯底部分麻辣火鍋可要求去油(比較不辣)，鍋底無限加，吃完後還可以打包回家，有吃有得拿
照片說明: 餐廳不大間，位子也不多，名氣又很大，這樣的效果就是…要吃之前先訂位，不然沒位子…
照片說明: 這是菜單，沒有圖片的菜單…(當然有圖片的菜單，就只多圖片和日文說明)
照片說明: 偉大的貓哥的沾醬…有麻辣火鍋沾醬(右上方)、蔥、酸菜鍋沾醬(正下方)
照片說明: 快熟囉! 麻辣鍋的鍋底有豆腐和鴨血，二個都是好吃又下飯的好料阿!
照片說明: 吃火鍋就是要有油條…..吸收湯頭的日月精華，吃起來一整個贊….厄，麻辣鍋那邊的油條我只有吃一塊，因為日月精華是油脂和辣味…
照片說明: 肉類很新鮮，這次總共叫了七盤吧?
照片說明: 這就是包類
照片說明: 手打魚漿
照片說明: 雞肉片
雖然吃飽了~~~~
可是~~~
又餓了 = =
包類~? 也是丟進火鍋裡的嗎?
是的…….
好奇怪的吃法….
(口感不會很奇怪嗎? XD 還是它只是…火鍋料的一種? 只是麵麵學長拍得很像平常吃的那種包子啊? XD)
原來這個飯局 ychsiao也有吃到~~~ 真好啊~~~ XD
不會耶…火鍋料的一種，拍起來感覺很大顆，只要把它想成餃子就好了….
哎呀，ychsiao也是大食團之一…
學弟開團我當然會跟啊
(明年大概又要從四月吃到八月了………)
會胖阿….
聽說我五年前得牛仔褲可以穿了～～～～～
恭喜阿! 這樣代表你每天游泳有成效:)
喔喔喔…
那麼….
if (ychsiao有問啥時去吃的)
then 他沒跟到
else 他也是食客之一
噗…
很多人把這間店和『老四川』比較…你吃過嗎？
by amily
老四川的湯頭十分讚! 中藥味與食補味道很濃厚，論湯頭老四川樂勝!
鼎王的話鍋底與整體食材新鮮，湯不油膩，不像吃到飽那些麻辣鍋底上層浮出一層油..另外鼎王雖然不是吃到飽，但每個食物包括肉片一看就覺得很新鮮，若要我選擇麻辣鍋，我第一抉擇是鼎王….
ps: 二間都不錯吃! 很難選擇…
想請問一下 鼎王 與京醇 哪個較受你青睞呢^^
論味道湯頭，鼎王較好，但價格貴~
論吃到飽吃到過癮，京醇較優~