沙拉麵@田園生活

地址: 高雄市新興區民享街108號
電話: 07-2619455

這一家在今年七月初去吃的，當初會來這家吃是因為雜誌介紹，老爸老媽說覺得不錯就騎著摩托車來囉! 位於民享街上，斜對面就是佐佐義義大利麵，正對面則是一個停車場。

聽到店名總覺得這一家是吃"菜"居多的店，心裡怕怕的直到翻開菜單才如釋重負，菜單內的菜是家常菜，價格不貴，也有雙人套餐，任選四樣二百元的菜含飯和飲料共688元，當下決定點這種雙人套餐三人享用，反正我們家也吃不完這麼多食物…

菜飯:
原先想說是黏糊糊的上海菜飯，實際上送上來是乾炒的菜飯。味道上不像上海菜飯的濃郁黏糊，但乾炒的口味著實蠻爽口的，清淡香香的味道讓我吃了二三碗。

辣子乾烹雞:
用辣椒、蒜酥與大塊雞肉一起煎炸，微微的辣味

滑蛋牛肉:
大塊薄切的牛肉與黏糊的蛋一起拌炒，底下略油，牛肉如果在軟一些會更棒囉! 味道中規中矩，簡單的家常小菜

松坂肉:
薄切的松坂肉，火候控制得宜，肉的軟硬適中

蒼蠅頭:
老媽愛吃蒼蠅頭特地點的。這一家蒼蠅頭韭菜夠多，豬肉也夠，豆鼓卻不夠，整體的視覺就少了那一丁點，另外底部蠻油膩的…

百合美人蝦:
筊白筍、百合與蝦子一起拌炒的料理，筊白筍嫩，不過覺得這道菜的味道不夠，百合、筊白筍和蝦子都是清清淡淡的口感

論菜色與成熟度，個人覺得這一家店料理得不錯，家常菜的料理外加些許的配色，兼顧味覺與觀感，不過訝異的是，從進門口到離開店家就只有我們一桌客人，反觀對面的佐佐義熱鬧得不得了，很強烈的對比啊!

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