照片說明: 紅酒燴牛膝端上來了….左邊有半顆牛番茄和薯泥 紅酒燴牛膝: 新菜色的推出對於我來說是一種吸引力，多少想吃吃不同口味。聽說此牛膝為三個月大的小牛把他剁腳來做盤中飧(OS: 妹妹在旁一直說很殘忍，一隻牛出生沒多久就要拿拐杖…)，送上來看到肥嫩的一隻牛膝，服務人員淋上紅酒醬汁，整道菜就算完成。非常特別的一道菜，吃起 來肉質很軟很軟很嫩很嫩(心中一直OS三個月大…..)，軟嫩到有種不像牛肉的感覺，切下去肉沿著刀子順勢滑下來，也幾乎入口即化….
照片說明: 紅酒燴牛膝端上來了….左邊有半顆牛番茄和薯泥 紅酒燴牛膝: 新菜色的推出對於我來說是一種吸引力，多少想吃吃不同口味。聽說此牛膝為三個月大的小牛把他剁腳來做盤中飧(OS: 妹妹在旁一直說很殘忍，一隻牛出生沒多久就要拿拐杖…)，送上來看到肥嫩的一隻牛膝，服務人員淋上紅酒醬汁，整道菜就算完成。非常特別的一道菜，吃起 來肉質很軟很軟很嫩很嫩(心中一直OS三個月大…..)，軟嫩到有種不像牛肉的感覺，切下去肉沿著刀子順勢滑下來，也幾乎入口即化….