高雄美食-馬弟瓦特

作者: 沙拉麵 | 5,336拜訪人數

• 星期一, 7月 14th, 2008

照片說明: 餐廳一景

地址: 高雄市龍德路417號1F(神農路與龍德路交叉)
電話: 07-5227211

照片說明: 位於神農路與龍德路交叉口

這間馬弟瓦特是屬於AMY活力休閒餐飲集團的一份子，集團內還有冒煙的喬、瑪瑪米亞、活力啤酒音樂屋、上海弄堂等餐廳，真的蠻龐大的一個集團
店位於龍德路上，一樓是馬弟瓦特，二樓則是瑪瑪米亞，外頭的大招牌是掛著瑪瑪米亞，馬弟瓦特的名稱僅出現在一樓窗戶上緣。餐廳不大，大約二十桌左右，菜單上的樣式與冒煙的喬和瑪瑪米亞類似，菜色偏重三明治與天然乳酪(這家店開宗明義就是三明治與咖啡專賣店，菜單第一頁有專賣乳酪的證書)，但其餘餐點如義大利麵、套餐排餐都可以點(菜單有)，因為與二樓的瑪瑪米亞共用廚房，互相有的菜色都可點來吃，連盤子都是共享使用。這次點了宮保雞丁炒飯(169)、茄汁義大利肉醬麵(169)、烤牛肉及切達乳酪三明治(155，晚上6:00之後三明治享85折優惠)。在這類餐廳內吃宮保雞丁炒飯似乎有點奇特，走的是美式鄉村風格卻吃著東方菜色，還好這盤炒飯顛覆原本印象，類似蛋炒飯的作法把宮保雞丁味道帶進飯內，有著雞肉和花生的香味，上頭還有紅椒黃椒與黃瓜，只是這樣的分量不值得169元，同樣價格可以在外頭吃上二三盤炒飯，唯一差別僅是精緻程度與個人感受；茄汁義大利肉醬麵則是普通作法，味道一般；烤牛肉及切達乳酪三明治應該是這家店應該的強項，送上來的拖鞋三明治內夾著各種生菜，乳酪味道濃郁不乾澀，不過這樣的濃郁與生菜香味把烤牛肉的味道覆蓋過去(這不是缺點，烤牛肉跟生菜一樣作為提味)；起士乳酪蛋糕(忘記價格)，屬於重乳酪蛋糕，綿密不錯吃

除了味道，價格比起瑪瑪米亞便宜一些，與朋友聚餐聊天這地方是不錯的選擇，有空間有氣氛，服務生也比瑪瑪米亞年輕漂亮許多(指~)

照片說明: 轉角的一間三層樓店面，一樓是馬弟瓦特，二三樓是瑪瑪米亞

照片說明: 空間還蠻寬敞但座位不多

照片說明: 菜單

照片說明: 玉米濃湯，這是套餐的湯品，碗旁邊還寫著瑪瑪米亞mamamia….XD 湯soso，太多麵粉有點像泡的湯

照片說明: 生菜沙拉，應該是冰好的生菜沙拉，旁邊放的是甜醋醬

照片說明: 義大利麵，肉醬內略帶有一些筋，這是要挑剔的部分

照片說明: 三明治堡

照片說明: 一堆菜，菜下方是烤牛肉，最下方是乳酪…這個三明治吃半個就飽了

照片說明: 宮保雞丁飯，這樣的炒法吃起來蠻讚的，學起來，以後在家裡可以這樣炒….但換個方式想，這樣的做法與炒飯沒二樣，就是雞丁蛋炒飯@@

照片說明: 起士乳酪蛋糕，屬於重乳酪口感