照片說明: 在台南市區的小吃當中，福記肉圓最好停車，對面就是公有停車場… 地址: 台南市府城路一段215號、台南市府城路一段299號 電話: 06-2157157、06-2158199 附近好吃: 莉莉水果店
照片說明: 人潮許多，還排隊買肉圓喔! 來這邊的地標就是武廟，到得了武廟就可吃到這家肉圓 地址: 台南市永福路二段225號 電話: 06-2229142 其他: pm1:30~pm6:30 賣完為止，星期二公休 附近美食: 東巧鴨肉麵、義豐冬瓜茶、小南竹葉米糕、山根日本料理…光這一區就有很多吃的，反正有名且好吃的一定有許多人排隊，到這邊順著人潮走就沒錯…
照片說明: 夢時代B1的喫茶趣 地址: 高雄市前鎮區中華五路789號B1(統一夢時代) 電話: 07-823-3699 營業時間:11:00~22:00
照片描述: 燒肉屋的燒肉，他的香腸已經熟了，所以只要烤一下讓他有顏色就可以了 地址: 高雄市明誠三路433號(高雄高等法院斜對面) 電話：07-5536234 網址: http://www.yakinikuya.com.tw/ 營業時間：中午11:30~02:30 下午05:30~10:30 其他: 中午450 晚上500(無限吃到飽) *二小時限定
照片說明: 掛爐烤鴨，肥的呢! 掛爐烤鴨(1500): 掛爐烤鴨需要預訂，可選擇二吃(切片、鴨肉鬆)和煮湯，僅一吃價格為1500元，二吃為1600元，剩下的鴨子骨架可以帶回家另外煮湯，而三吃的煮湯印象中也是加100元? 那碗湯非常非常大碗，若沒有六七個人合作應該喝不完。掛爐烤鴨出爐時會先送上來餐桌，說明一下就送到旁邊的檯子做切片動作，切片師傅是在這餐廳很久的師傅，略帶著外省口音說明這隻鴨子好吃地方與烘烤過程。在聽師傅解說時，看著俐落刀子切下一片片粉紅色的鴨肉…沒錯! 是粉嫩粉嫩的粉紅色鴨肉，除了鴨子需年輕一些，烘烤不能全熟，在適當時間烤出來的鴨肉將會呈現粉嫩狀態。拿起一塊鴨肉，入口嚼勁少了一些，反倒是多了細細滑滑的滋味，外層烤皮香脆，剛上桌熱呼呼狀態一咬就裂，不負1500大洋的價格。沾上甜麵醬，與麵皮捲起來吃，一個人約吃個三四捲就有飽腹感，看著二吃的鴨肉鬆送上來，停不了香氣的誘惑，拿起生菜包著鴨肉鬆就送入口中….鴨肉鬆的作法與熟知的蝦鬆做法類似(包含荸薺、芹菜、油條、洋蔥等配料)，僅將蝦子部分取代成鴨肉，放在西生菜上就成為生菜包鴨肉鬆…
照片說明: 位於國賓大飯店二十樓的川菜廳 地址: 高雄市民生二路202號(20F) 電話: 07-211-5211 轉 2491.2492 其他: 午餐11:30~14:00 晚餐17:30~21:00
