存檔：2009 年 06 月 18 日 高雄-旗山-林家當歸鴨(廟口大嬸的店) 2009 年 06 月 18 日, 2 條回應, 旗山美食, 美食分區, 高雄美食, by 沙拉麵. 當歸鴨肉麵線與一般的鴨肉麵線雷同，紅麵線+鴨腿+當歸湯組合而成，鴨腿很大一隻，肉多肉質軟湯頭美味，紅麵線伴隨著湯汁吃會有當歸香味；乾拌鴨血混和著豆瓣醬與醬油一起調製而成，由於豆瓣醬的濃厚已經完全蓋住鴨血的香，外加上薑絲反而搶走鴨血的味道。 了解更多 標籤：旗山美食 | 美食筆記 | 高雄美食