說到擀麵,清水鎮上最有名的就是士官長擀麵,不過士官長擀麵晚上是沒有營業;這一家擀麵據說是當地人會跑來吃,實際上來到這家店從進門口到離開一直都有人光顧,有外帶有內用,門口的鍋爐一直不斷的煮著麵,後頭師傅也正在製作麵條。擀麵有分湯麵與乾麵,價格大的是40元小的是35元,除了擀麵外,其他的都是湯品類。擀麵小碗其實已經算很大碗(以我的食量而言),上頭淋上芝麻醬、肉燥,底下還伴著青菜與蒜泥,攪拌著讓這些醬料與麵混在一起就可以開動。味道非常的香,攪拌同時芝麻醬陣陣撲鼻(題外話: 就是這種芝麻醬,生病前好一陣子都吃麻醬麵,後來有點怕到,可是又忍受不了麻醬的香味QQ),肉燥似乎有扮過豬油,香氣十足;擀麵很像大塊的麵粉皮下去煮熟,吃起來厚實又帶著嚼勁,但大概吃不到一半肚子就有飽足感,吃完整碗後就只有好撐這二個字在腦海縈繞… 了解更多
一條250元,長長一條看似輕盈拿起來卻十分有份量,第一時間狐疑為何一條蛋糕會這麼重。回家拆開後一切才發現,哇! 原來這個芋泥蛋糕這麼有名氣就是因為料很扎實,三層蛋糕中間的芋泥非常的厚,切開時有著芋頭香,吃進嘴內芋泥有綿綿密密感,非常的好吃;味道不甜膩,搭配牛奶或紅茶很適合早餐或悠閒翹腳看電視的零食。 了解更多
在mobile01上看到很多人的40D有error 99災情,原本想說應該不會這麼巧發生在我身上
沒想到在kizuki結婚當天,拿出相機拍不到五張就出現error 99,心裡涼了一半,因為這一台已經過保了呀!!!
查一查網路資訊,似乎是快門組或主機板出問題,過保送修要價7000~10000元不等,完全是這台機子的一半價格,該怎麼辦呢? 了解更多
豆干小小可愛,用辣椒和蒜頭等去醃製,吃豆干同時也會吃到許多辣椒子和蒜末,豆干入口軟又有醬汁,很適合下飯或當小菜來吃;辣味的後勁非常強,雖然初入口那幾塊豆干還不覺得有辣度,吃了五六塊後嘴唇舌後通通都有辣辣麻麻的感覺,可是停止吃沒多久又想再偷吃起塊>< 了解更多
今天是學弟kizuki的結婚日,祝賀kizuki結婚快樂! 幸福美滿!
雖然10/10的結婚喜宴沒辦法去,但還是先說聲恭喜囉~ XD 了解更多
位於巨蛋站2號出口附近,論便利性是非常的高,停車的話也還OK,有停車場也有路邊停車,只是星期六日就非常難找車位(瑞豐夜市關係)。四個人總共點了四分餐點,分別為XO醬雞肉炒飯(190)、熱那亞奶油海鮮焗飯(210)、野菇雞肉燉飯(160)、蒜香羅勒蛤蠣麵(170),每一份餐點加價100升級為套餐,增加了濃湯、飲料、沙拉和甜點,看起來還蠻划算的。濃湯為玉米濃湯,用咖啡杯裝盛,味道普通,同事認為整體不夠濃厚;主餐部分我點的是XO醬雞肉炒飯,內有青椒、洋蔥、辣椒、蔥、蛋、胡椒和雞肉,論XO醬是要香香辣辣的重口味,可是這盤炒飯反而屬於清淡口感,倒是青椒與洋蔥的味道比XO醬還要來得濃厚,跟印象中的XO醬不同,吃到後來還自己加胡椒提升香味;熱那亞奶油海鮮焗飯與野菇雞肉燉飯同事覺得味道還不錯;附餐部分的冰淇淋蠻好吃的,但飲料(英式伯爵紅茶與阿里山有機綠茶)味道不夠濃厚。 了解更多
店面不大,賣的東西也不多,想了想招牌既然寫排骨麵,那就選擇排骨酥類的來吃。看看菜單有排骨酥麵(70)、排骨酥米粉(70)、排骨酥湯(60),個人覺得米粉應該會比麵好吃,選擇一碗排骨酥米粉(70)、乾麵(30)、滷豆干(20)當作午餐。排骨酥米粉看起來很大碗,米粉、排骨酥、香菜、豆芽菜、韭菜都漂浮在湯頭上,米粉有Q勁,排骨酥感覺有滷過(或醃製過?)再熬煮排骨酥湯,肉質吃起來偏鹹;肉很大塊,一碗麵內大概有五六塊排骨酥,非常有飽足感;排骨酥都有軟骨在裡頭,但軟骨都熬到軟軟適合入口,這一點真的處理得很棒。不過排骨酥讓我沒有"酥"的感受,也許以前吃新興夜市的排骨酥慣了,喜歡吃帶骨又酥脆的排骨酥下去煮得湯(底下會有沉澱一堆粉,那是我小時候愛吃的湯底@@),這樣的肉與湯吃起來才有復古口感;湯頭部分偏淡,可能是煮米粉關係水放多了一些,味道與香味就少那一點點。滷豆干還不錯,偏辣;乾麵則為普通… 了解更多
中秋節快樂啦! 雖然新聞說颱風要來,可是在高雄無風無雨,絲毫感受不到颱風的到臨 倒是騎在路上處處聞到烤肉香,也看到家家戶戶拖著小板凳圍著火爐慶祝中秋節的到來… 啊! 1~5號的戰隊烤肉照我倒是蠻想收藏的 XD
這家店有多種鍋底,這次選擇咖哩鍋與麻辣鍋,所有該有的食材通通都有,肉類則是現點現切。以價格與品質來說,這家店可說是便宜大碗又蠻新鮮的,海鮮部分與肉類都不錯,雖無像鼎王麻辣火鍋類的高級,但吃得飽吃得好也足夠我們的需求。最讓我覺得棒的地方是冰品與服務,冰品有杜老爺冰淇淋還有統一布丁等,光杜老爺冰淇淋就挖了好幾碗;服務生十分熱情,雖然一度認為是常客… 了解更多
阿財的米糕上頭有三四塊肉(包含肥肉),淋上辣醬與湯汁而成,味道非常的濃厚,入口都有著醬汁香味,主要是上頭的肉處理的非常棒,尤其肥肉部分讓人吃不出來,十分爽口。微微辣度的辣醬更增添米糕的風味,以個人偏好來說覺得阿財的米糕比王塔好吃,不過每個人偏好不同,如果來到這裡可以二家都吃吃看囉! (二家距離十分近,走路不到五分鐘) 了解更多