沙拉麵@田園生活

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存檔:一月, 2010

位於埔里中正路上的肉丸店,招牌寫著"施家肉丸不好吃免錢",中午時間的確有很多人來買肉丸,想想既然來到這邊了,就跑來這邊吃吃看。一顆肉丸30元,承襲南投這邊的肉丸吃法,先把肉丸皮吃掉,剩下中間的內餡再拿店家的大骨湯倒入,有得吃有得喝。一顆肉丸很大顆,上頭淋上甜甜白醬和醬油,外層皮軟Q厚實,中間的內餡有肉和筍子,口味與常吃的肉圓略為不同,來到這邊可以試試看當地的口味與不同的吃法。 了解更多

這一家店總店是在前金區的前金肉圓肉粽專賣店,這次跑來華榮路開了分店,店面比總店來的漂亮,幫忙的店員也多了一些,除了原先賣的東西外,也多賣了許多小菜。整體的味道跟總店相同,沒有因為多了店面品質下降;口味中規中矩,對我而言還是古早回憶遠大於一切,個人喜歡吃這家的東西,清淡入口,唯一有微詞的就是那顆肉粽..XDDD 仔細想想,以前小時候在前金菜市場內賣時候,肉粽還蠻大顆的耶! 了解更多

靠近後龍火車站附近,慈雲宮對面的鐵棚子內,遠遠就看到招牌寫著黑輪伯字樣,旁邊有單點價目表和招牌套餐價目表,沒錯! 是真的有招牌套餐,像是壹號套餐-菜捲、黑輪、貢丸、竹輪、魚板要價70元,最貴的特餐有菜捲、黑輪、蛋丸、蟹肉丸、鱈魚丸、阿給、蝦條、花枝丸、魚板要價105元,看著單點的價格和套餐算一算想吃的東西,對我們來說似乎招牌套餐較划算。 了解更多

上次吃了太新羊肉店後上網查一下,原先太新羊肉店所在店址的大新羊肉搬到岡山農工側門旁。這次點了羊肉燴飯、涼拌羊肚和當歸排骨湯,以肉質來說這一家肉蠻軟好吃的,羊肉沒有騷味處理的恰到好處,至於來吃的時候幾乎沒什麼客人(進門前一個客人,再來就是我們這一桌)就出乎我的意料,也許是跨年那幾天大家都往市區跑影響生意吧? 了解更多

豆漿(15元)很純,略帶著一些焦味和古早的感覺,可買整罐的回家裡喝,不過不能放太久,以我上次買的豆漿超過二天味道整個變調,所以建議現場喝或買回家隔天就要喝玩;肉鬆捲(10元)顧名思義是中間包著肉鬆的饅頭,據說中間肉鬆是用隔壁家"復興肉酥"的肉鬆,味道香且麵粉發的很棒,吃過一次後後來又帶爸媽來買肉鬆捲;鮮肉包(10元)雖無小七賣的肉包大,但皮薄內餡扎實,略帶著一些肥肉卻讓包子更加好吃,且價格非常的便宜啊! 了解更多

來到這一家店約下午五點半,攤位前已經有排隊點菜的人,賣的東西有米粉炒、大腸、粉腸、肉圓、各式切料小菜,反正擺在櫥窗內的東西都可以點,要多少直接跟老闆說(大份小份或是混搭)。價格不貴(聽說以前更便宜,現在漲價了),三種切料(糯米腸、粉腸、章魚)共120元,外加米粉炒和肉圓二百元之內就可以打發也滿足一頓晚餐… 了解更多

這一家位於屏東民族夜市入口處,土魠魚羹一碗45元(麵羹45、米粉羹45),湯頭有著柴魚湯的香味,口味偏甜;炸土魠魚塊蠻軟且大塊,一碗內約有五六塊左右 了解更多

麻油雞的午宴

2010 年 01 月 22 日, 没有回應, 美食分區, by .

中午赴約前晚吃麻油雞,香噴噴的味道在走廊上就隱約聞到,縱使門窗關著麻油香還是努力的滲透出來鑽入我的鼻子>< 一鍋麻油雞湯、一鍋麻油雞肉+菜、一鍋麵線,先從麻油雞+菜挑出肉跟菜,其中麻油雞肉部分已經滾到肉骨分離,軟軟的肉分散在鍋內四處,隨後拿些麵線並加入麻油雞湯,就這樣香噴噴的午餐就躺在碗內,好吃啊! 分享一下中午拍的照片囉!

有賣素飯糰與葷飯糰,檯面上的料可自由選擇也可以指定(綜合、肉鬆、柴魚、火腿等),一份25元加大30元。我依舊是選擇綜合口味,老闆先拿一點飯,包上所點的料之後再放上滿滿的飯包起來,感覺25元就是很大顆的飯糰;個人覺得這家飯糰有一點好的地方就是不油膩,也許少包了肉燥類內餡所以整體吃起來清淡爽口… 了解更多

除了饊子外,這一家店有名氣的就是桃酥,一包45元/10片,味道香略乾,搭配茶水喝才不至於口乾舌燥;桃酥有許多種口味,杏仁、椰子、椒鹽、麥片等口味都有,吃來吃去個人覺得原味最香最好吃,看每個人的口味來買。香酥鹹麻花也是小時候愛吃的一道食物,一樣偏乾卻是看電視的好零嘴。 了解更多