沙拉麵@田園生活

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存檔:2010 年 07 月 29 日

既然是懷舊小館,賣的東西就要古早味一些,像是陽春麵、意麵、米粉、油麵、米苔目等都是菜單內的東西,只不過這些菜餚平常小吃小攤販都吃得到,還沒到懷舊的地步XD anyway,點了乾米粉、肉燥飯、油麵羹、飯羹,切了一盤小菜,當作是今天中午的午餐。乾米粉一碗上頭有著許多肉燥,放上香菜、韭菜和豆芽菜在下方,攪拌起來米粉伴著肉燥香很不錯,尤其加入醋後味道更香,當然,有些人不喜歡在麵內加黑醋,就看人習慣囉! 肉燥飯除了肉燥也放了肉鬆跟薑片,油麵羹與飯羹的則是有著不錯的湯頭,羹內也有許多料。 了解更多


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