沙拉麵@田園生活

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存檔:十月, 2010

材料: 脆瓜、脆肉、蒜頭、麵線、醬油、香菇粉

外殼跟一般鳳梨酥相同,重點在於內餡,一切開聞到微微的香氣;以前吃鳳梨酥都覺得甜膩,吳寶春的鳳梨酥則出乎我的意料,酸甜適中,吃完後舌尖沒有甜膩膩的感覺,個人還蠻推薦這個鳳梨酥的口味,蠻不錯吃的呢! 了解更多

這一家原店在南投,看包裝內的說明是採用八卦山的土產鳳梨,酥皮部分則採用紅殼土雞蛋當材料,用料上十分用心。外觀捨棄常見的方正鳳梨酥,內餡改採土鳳梨當料;外層酥皮部分蠻香脆,內餡的甜度較高,但比起冬瓜內餡的鳳梨酥好吃許多;吃完後口裡有著一些些甜膩感,適合搭配熱茶一起食用。 了解更多

很早之前,朋友送過我一個紅色撲滿,是一隻小豬的式樣,當時決定每每用剩的五十元都投進去,投著投著,從輕盈的豬身漸漸地變成沉甸甸的撲滿,從搖晃叮叮作響變成低沉的卡卡聲,是該時候把他攤開,數數存了多少夢想….

材料: 吐司、蛋、鹽

衝力夠,輕輕催油門就到我想要的速度(跟舊車相比);外型絢麗,造型十分年輕化;開大燈時儀表板會循序三個燈光(紅、藍、綠)切換,讓我很愛啊! 另儀表板是液晶顯示,將之前機械式的資料用數字顯示出來;車不重,腳架輕輕一拉就停好;行李箱不大,不過110的行李箱大概就這樣,可以放一頂安全帽與雨衣的位置;後座較高,後座椅墊較小 了解更多

全部食材單點,鍋底有招牌鍋、大骨髓鍋、麻辣鍋、羊乳鍋、羊小腿鍋這幾種,較特別的地方是小羔羊肉,號稱用天然香料與事實種藥材一起醃製而成,肉則採用周歲內20公斤的小羔羊取其羊背部分食用(厄~看介紹後就覺得好殘忍= =),以店家的說法這種肉軟嫩,外加香料吃起來口味不錯,就點上桌嘗試。其餘餐點有30元、50元、60元、80元等,全部單點,看起來不貴。 了解更多

諸多餐點以茶葉作為材料,雖有幾道菜個人嘗不出來是哪種茶葉香,但每一道菜的口感都不賴;肉類處理火候佳,軟嫩入味,其餘餐點處理讓大家都覺得這一頓很值得。不過,菜偏油膩是個人吃完後的一個印象,剛開始吃還不錯,吃到盤底油膩味頗重,如果不習慣這種感覺的須注意一下。 了解更多

這附近共有二家肉圓,一家是這家八元的肉圓,另一家在對面邊六元的肉圓,二家都有人評論過可以google的到。個人想先吃八元這一家,一部分是騎摩托車進來時這一家有排隊人潮,六原那一家沒有,就把我吸引到八元這邊….現做現蒸的肉圓,用好幾籠蒸籠一塊蒸熱,賣的速度比不上出籠的速度,許多客人一買就買數十顆肉圓走,很快的一籠就清光了! 大概等了約五分鐘,下一鍋蒸籠扛上來,送上我點的肉圓並附上一碗清湯… 了解更多

材料: 櫻花蝦、蒜頭、火腿、蛋、白飯、蔥、胡椒、醬油


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