沙拉麵@田園生活

[貪吃、旅遊、照相、吃喝玩樂心情分享筆記]

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材料:
粉皮、雞肉、黃瓜

材料:
肉一斤(梅花肉或毽子肉)、薑、蔥、醬油、紹興酒、八角、滷味包、冰糖

材料:
韭菜、櫻花蝦、蛋
步驟:
1.  將櫻花蝦用油爆香
2. 切碎的韭菜放入,跟剛剛爆香的櫻花蝦一起炒熱
3. 打入蛋即可,可加少許的鹽
食用方式:
下飯搭粥吃都適合,不過櫻花蝦跟韭菜的味道都很重,也許要調整一下
後記:
1. 老媽第一次做這道菜,就將它紀錄下來囉! 櫻花蝦的口味重,韭菜的味道也重,再想是否要拿掉一個或二種拆開變成二道菜?
2. 我覺得蛋類的料理都蠻好吃的說><

材料:
鹹魚、干貝絲、蟹肉棒、蝦子、蛋、蔥