沙拉麵@田園生活

Feed Rss

存檔: ‘左營區美食’ 分類

這頓是十月初聚餐的地點,最後決定松江庭博愛店,一個是我們工讀生較多需要找吃到飽的地方,另一個是要找比較好停車跟好走的用餐地點,最後就是這家囉!其實,在楠梓火車站旁也有一家松江庭阿!但就是很難停汽車….

散文廚房從開幕到現在似乎用餐的人很多,如果沒有訂位就要現場等待才行;口味的話還算不錯,這次點的義大利麵和炸肉餅都在個人接受範圍內,但義大利麵可能被達文郡寵壞了,覺得達文郡的義大利麵比較好吃… 了解更多

店面大,餐廳看起來是上班族下班後的聚會好地點,煙味裊裊,桌面也有許多啤酒,當然,我們去吃是沒抽菸也沒喝酒,跟別桌格格不入:P 餐點價格不貴,一盤從120~250都有;送菜算快了,沒有讓餐桌上的筷子閒置過,一盤一盤的清空。點了許多菜餚,像是炒飯、日式炸豆腐、烤杏鮑菇、蔥油雞、烤雞翅、烤魚下巴、宮保中卷、客家小炒、宮保雞丁等,都是家常小菜,白飯/炒飯/烏龍麵一裝就可以猛力掃盤,味道還不錯,有幾道菜略油膩一些。 了解更多

會想寫這一家早餐店是因為蛋餅、漢堡等餐點不油膩,外加熱騰騰的製作很對我的口味,寫出來做個紀錄,來到這邊也可以嘗嘗早點。賣的東西並不特殊,早餐會出現的餐點都有就是了… 了解更多

牛肉麵小碗70大碗90,光這小碗的份量就覺得很多,麵條細嫩湯頭濃郁,濃濃的牛肉湯口感不負牛肉麵的盛名,雖然湯頭真的有些油膩,但這種濃厚湯頭喝起來才過癮,牛肉感覺有先滷過,軟Q外又帶著些許鹹味;牛肉乾拌麵價格跟牛肉麵相同,用料卻讓我意外,一般的牛肉乾拌麵就是乾麵外加一些蒜頭與牛肉原汁攪拌,這家牛肉乾拌麵除了大量的蒜泥外,加入大量蔥花與類似沙茶醬的拌料,吃起來超濃郁! 雖然也跟牛肉麵相同多了些油膩感,可是濃厚的口感深得我喜愛… 了解更多

第一家刀削麵位於海功路上,隔壁是左記牛肉麵,對面是半畝田和吃吃看,反正在海功路上就有這幾家店面可以吃啦! 話說以前讀高中時候都沒吃過這幾家,唯一有印象,好像有吃過的就是左記啊! 有賣牛肉麵、牛肉乾拌麵、炸醬乾麵等餐點,旁邊還有一櫃滷味點選,價格落在45~80之間;滷味現點現處理,麵類也如此。滷味的味道其實很普通,嚴格來說很不符合我們的胃口,像是豬血覺得蠻硬,豬耳朵的肥肉過多,吃了幾塊後決定放棄吃滷味;牛肉麵湯頭清淡不油膩,刀削麵的麵條很扎實,吃了幾塊麵條後也有飽足感,到最後只把湯跟牛肉解決,剩下一堆麵條在裏頭。水餃是覺得怪異的地方,內餡吃起來粉粉的,跟平常吃的水餃不同,不知是菜還是肉影響? 了解更多

燒肉飯小碗35元,上頭有一塊薄博的燒肉和黃瓜,燒肉不油膩且肉片沒有肥肉,這是對這碗飯最好的印象,淋上飯的湯汁油膩度適中;雞肉飯小碗35元,飯上頭除了雞肉絲外還有筍乾,雞肉絲軟嫩,淋上些許肉燥與雞肉湯汁而成,湯汁一樣不會過油膩。白菜滷味道不夠,感覺少了扁魚與蝦米的香味,也許個人習慣吃扁魚白菜滷的口味吧? 了解更多

有二個場次,六點十五分一場和七點十五分一場,卡在下班時間選擇七點十五分才不會太匆忙,也可以回家換個摩托車再過來。人很多,走進場子有著滿滿的人潮,一直到九點才逐漸散去,生意這麼好讓我有點驚訝。港式飲茶是吃到飽方式,有著一些簡易的熱炒,像是炒米粉、粄條、炒飯,另一邊則是飲料與甜點,其他的蒸籠或港式點心就是看推車或直接現點。蒸籠點心作法頗為普通(猜測非自家師傅做?),燒賣、珍珠丸子、鳳爪等都是大眾化口味;廣東炒麵、蝦堡、龜苓膏、蛋塔、杏仁露等不夠精緻,味道也不夠道地。 了解更多

拉麵類價格落在60~90之間,套餐(飯類)價格落在70~90之間,點了豚骨拉麵、叉燒拉麵、招牌拉麵、藍帶炸豬排套餐和一盤滷味。拉麵類都有菜、肉、蛋(非半熟蛋)、蟹肉棒等,比較特別的是招牌拉麵多了一小塊炸豬排在裏頭;麵條的Q度普通,湯頭的話…太淡啦! 不知是否剛好從日本回來的關係,習慣日本濃厚拉麵口感,這一家金之菊的拉麵一喝湯頭覺得不夠濃厚,感覺偏向火鍋湯頭口味而非濃濃的蒜香或豚骨香。小菜部分倒是頗令我喜歡,滷海帶的口味吸收了滷汁和滷汁香,吃起來口感特別好… 了解更多

點了捲餅(80)、鍋貼(45)、烙餅(45)、綜合湯包(100)、小米粥、小菜等,很快地就送上桌,不知是否時間太晚關係,麵粉類的食物如烙餅、鍋貼、湯包等,皮的部分吃起來怪怪的,烙餅多了麵粉感少了該有的酥脆蓬鬆,鍋貼部分最為明顯,外層皮麵粉味沉重,讓愛吃麵食的家人有點不對味>< 了解更多


Performance Optimization WordPress Plugins by W3 EDGE