沙拉麵@田園生活

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存檔: ‘仁武區美食’ 分類

小菜滷的夠入味,不管是豬血或海帶等,吃起來軟嫩帶著八角的香,我們吃完一盤都想要多點小菜繼續吃;麵類的重點在於麵條,不管湯麵乾麵,細扁麵條軟嫩滑膩,夾帶著湯汁讓口感更爽口,吃起來口感跟大社外省麵一模一樣,當然,之前在大社外省麵時有聽老闆提過,江西傳藝的老闆跟他們有親戚關係,難怪麵條的製作與配料口感如出一轍。 了解更多

全鴨一隻380元,在切的時候就發現鴨子肥厚多汁,外層皮看起來酥脆,放在車上開回去的路上一直聞到香噴噴的味道,還真考驗我的意志力= =肉質軟不會潤潤的,油花雖是附加價值但還在接受範圍內;熱炒的烤鴨味道不重,倒是讓習慣重口味的同事覺得味道不夠濃厚;捲餅皮是我個人覺得不錯的一環,其他家的捲餅皮厚,但仁武烤鴨的捲餅皮薄又軟嫩。 了解更多

照片描述: 青島餃子館的水餃,這一盤是綜合的,綠色水餃是韭菜口味,紅色水餃是牛肉口味 這家店躲在很遠很小的地方,會跑來這邊吃也是因為同事帶路才找到的 聽同事說還蠻好吃的,就來試試看囉! 地址: 高雄縣仁武鄉八卦村八德南路100巷65號 電話: 07-3725656


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