標籤 貪吃筆記

高雄-苓雅區-金手工刀切麵

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麵條可選擇寬麵、細麵和米粉,這是招牌菜,記得以前報紙介紹都有提到擔擔麵是他們的金字招牌,也是特殊的口味。麵上頭有花生粉,扮著豆芽菜、青菜、肉燥、榨菜等配料,並與微辣的醬汁一起攪拌,吃的時候也要帶著湯汁吃,口感獨特,由於搭配的醬料都很重,所以習慣清口味的人會吃不習慣…

高雄-三民區-小蘭越南小吃

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小蘭越南美食就在覺民路上,離高速公路很近,會來這邊用餐是ke與kizuki建議,聽說口味還不錯呢! 看看餐廳的點菜版上,還有二家分店營業,讓我小小驚訝一下;店面的掌廚者與服務生都是越南人,從點菜到送菜說的話帶著口音與疑惑(聽不懂我們問的XD),不過都很順利點完餐點也順利送上桌。第一次吃這一家越南美食,我覺得口味屬於清淡卻不至於過膩,酸與辣適中(對於我來說,不會很酸也沒什麼辣味,若是重口味的人會覺得味道不足),河粉與粉條都好吃,會是以後來光顧的店面之一,當然,如果雞肉能夠改善硬度的話應該會更棒囉!

台中-清水-喜利廉杏仁薄餅創始店

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薄片很香,酥酥脆脆,每一片都有杏仁香跟香脆感,因為我喜歡這種口味,吃完一片又接著吃一片,一包十片裝轉眼間就吃完,翻開包裝後面看到熱量後,恩~我想,這一包的熱量可以抵過我一頓阿= = 拿了一整盒回來辦公室,其中芝麻瓦片頗受歡迎,因為芝麻香味夠又夠大片,吃起來過癮,唯一只有葵花子瓦片歡迎度不佳

高雄-大社-大社手工麵

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手工麵作為麵條,麵條偏硬但沒吃到粉味,口感還算不錯,榨菜肉絲麵上的榨菜肉絲給得很足夠,底下還有豆芽菜和肉燥,不過肉燥的肥肉與筋有點多,是其中一個缺點吧? 論最近吃的這幾家手工麵,個人還是會推大社外省麵那一家,似乎那一家的麵條軟嫩遠比其他家來的優