燒肉是種怨念的累積,當辦公室內有人念念不忘喊著燒肉時,我想這個月燒肉攤會暴增…果不其然,七月底才吃了一頓野村後,懶喵兒要從台北回高雄也邀約去七輪吃燒肉,當下摸摸肚子的肉,覺得有一塊地方將會是燒肉轉生…
文信路這邊開了一家七輪燒肉本鋪巨蛋店,看網站似乎2010年就已經開幕,原始總店在台南,高雄這家是分店。用餐的人很多,七點到現場聽到現場排的人要等到九點才有位置,幸好我們已經提前訂位,不然就吃不到這一頓。
純碳火烤爐,另外還有一鍋火鍋可選擇,價位為388元,全天都是同一價格,牛豬羊海鮮點心飲料火鍋料該有的都有,特別的是玄米烏龍茶、東方美人茶等茶品要到櫃檯點,算是一般燒肉店較少見到的茶品;燒肉肉質普通,油花則多了些,在碳火上翻烤一下肥滋滋的油滴了下來,整個火花耀動…





火鍋是最弱的一環,不知是否運氣太好,連換了三瓶瓦斯都沒什麼火,請店家拿回廚房滾過再拿回來,最後火鍋類的東西僅吃一些而已;服務態度不錯,火鍋的事情我們跟服務生講了三四次,很快幫我們處理換瓦斯罐,我們抱怨火鍋一直沒滾過時,後續都有來追蹤狀態。




整體而言七輪的價格便宜,肉質則偏油膩,海鮮新鮮度普通,餐廳內的冷氣(或通風?)應該可以再好一些,因為吃一頓燒肉我冒了整頭汗水,好熱阿!
沙拉麵碎碎念:
七輪、祕町和野村選擇哪家?我想要吃好肉質跟好冰品,我會選祕町,價格相對付出較多,若是跟學弟妹或同學聚餐,那七輪跟野村各有所長,野村的冰品較好,副食部分(如壽司等)較弱,七輪炭火燒肉的味道較香,肉品則偏油膩….
地址:高雄市鼓山區文信路223號
電話:07-5559291、07-5559391
營業時間:11:00~23:00
價格:388吃到飽 (另須加收服務費)
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