照片描述: 這家店從早上開到晚上,常常有遠道而來的人包一堆碗粿和肉粽回去

地址: 高雄市前金區自強二路89號
電話: 07-2828354
營業時間: am 7:45~ pm 21:30

高雄小南碗粿但在我眼中他是一間歷史悠久的老店,從我國小一年級就存在到現在,至少二三十年跑不掉
印象中小學一年級時爸媽會開車帶我們來這家吃,我只吃花生粽堅決不吃肉粽,喝魚羹不喝魚丸湯,因為肉粽跟魚丸湯都有菜在裡頭

開在高雄的台南小南碗粿,不知道跟正統台南小南碗粿有沒有關係
據說台南的小南碗粿浮水魚羹和碗粿很好吃,而在高雄這家也是這二樣東西好吃
一直以來沒到台南吃正統的那間,卻在高雄的小南吃了二十幾年…

這家店賣的東西不多,有碗粿、肉粽、魚羹、魚丸湯等等,而我個人推薦的也是這幾樣
碗粿口味與台南的味道稍稍不同,但依舊滑潤入口;肉粽部份算蠻大顆的,我每次必點肉粽加上碗粿,一餐就可以吃的飽飽的
魚羹部份很值得推薦,濃濃的湯配上魚漿捏成的魚漿丸(不知道怎稱呼,舊稱魚漿丸:D),沒有魚腥味卻有一點點甜味,加上幾滴醋整碗湯一整個好喝
有機會來高雄的人可以到這家嘗試看看囉!

ps1: 有吃辣的人要加店裡調的辣醬(不是辛辣的那種辣度,而是算調味的辣醬),可加在碗粿、肉粽和魚羹(加進去別有一番口味^^)中…

ps2: 同學來高雄找我我都帶人去這家吃早餐…><


照片描述: 碗粿,上頭的配料是另外加的….

照片描述: 肉粽,裡頭包著香菇、三層肉(有油有皮那種)、蛋….小時候最愛吃肉粽裡頭的蛋,而不吃肉粽…哈哈…

照片描述: 浮水魚羹…好喝阿! 魚漿用虱目魚肚打的,這一碗裡頭有四~五塊大塊的魚漿丸

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣…

聯絡我: salamander.lin@gmail.com

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