天津味 古早味蛋餅,就在瑞隆路上,很好找的

天津味 古早味蛋餅,就在瑞隆路上,很好找的

地址:高雄市前鎮區瑞隆路333號
電話:07-7510669
營業時間:5:30~13:00

天津味 店面:

這一家位於瑞隆路上,會發現這一家是剛好修車,查google發現不遠,就順路去吃吃啦!就在路邊很好找,店門口有擺許多即拿的早餐,也可以現點…

早上時間頗多人的,幾乎是以外帶為主

早上時間頗多人的,幾乎是以外帶為主

菜單:

有許多蛋餅口味,也有吐司、漢堡等,個人對於其中一項食物非常感興趣,就是有賣煎過的豬血糕,頗想買來試試看,不過這次來主要是想吃蛋餅,就留待下一次…

菜單

菜單

餐點:

培根蛋餅(35):

是傳統的麵糊式蛋餅喔!我也是因為這點兒跑來吃的啊…蛋餅頗厚,還有一層蛋+蔥花在麵糊蛋餅上頭;先說蛋餅部分,吃起來很Q,與之前吃過的麵糊蛋餅口感不同,也或許各家手法不一樣,有的偏水,有的偏軟,而這一家是Q感居多;店家有自行調製醬料,就是蔥蒜辣椒的醬油,加進去還蠻對味的…

培根蛋餅,熱騰騰現做..是說他也有做好放在盒子內,讓外帶的使用者可以快速帶走..只是我想,傳統蛋餅現做與悶在盒子內口感差異頗大,決定現吃!

培根蛋餅,熱騰騰現做..是說他也有做好放在盒子內,讓外帶的使用者可以快速帶走..只是我想,傳統蛋餅現做與悶在盒子內口感差異頗大,決定現吃!

是傳統的蛋餅,麵糊蛋餅喔! 皮的部分頗為Q彈的,好吃!

是傳統的蛋餅,麵糊蛋餅喔! 皮的部分頗為Q彈的,好吃!

可以加店家調製的辣醬,當然也因為是麵糊蛋餅關係,加下去一下子都被吸收光啦!

可以加店家調製的辣醬,當然也因為是麵糊蛋餅關係,加下去一下子都被吸收光啦!

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:70%
  2. 個人覺得這個蛋餅頗好吃的,尤其那個Q,當然,加入醬油後就沒有Q感啦!因為都被蛋餅吸收掉了…
  3. 更多的麵糊蛋餅

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salaman@pylin.org

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