照片說明: 絡繹不絕的客人進進出出

地址: 屏東縣萬巒鄉民和路16號
電話: 08-7811220、08-7810782
網址: http://www.haihon.com.tw/


照片說明: 下麟洛交流道很快就可到海鴻飯店

沒想到現在到萬巒這麼方便,沿著高速公路就可開到萬巒,回想小時候繞來繞去才到這個地方,感覺就是很遙遠很遙遠~

來二次,一次是和學弟去台東玩時回程吃豬腳,七個人吃滿桌的菜,每一盤菜都清得乾乾淨淨,後來有機會再到海鴻飯店,買了一隻豬腳分二袋還吃不太完,戰力明顯下降許多~

這邊最有名的當屬海鴻飯店,生意上也是海鴻飯店有著絡繹不絕的客人,餐廳內牆壁上擺著小時候看過的蔣經國照片,印象中以前是因為蔣經國來吃過所以聲名大噪?! anyway,來這邊吃就是要吃豬腳,不管在餐廳內食用或帶走都可以自行挑選,門口一桶桶”豬腳桶”旁邊附掛著夾子讓客人挑,如果不會挑的也可以請旁邊的阿桑幫忙選擇,跟他說大概要多少錢的他在幫你抓。海鴻的豬腳肥厚,肉質軟(聽說要會選? 這個我就不懂囉!),附上蒜頭醬油沾醬一起吃是大飽足感,但蠻油膩的,蒸過後碗底下都是一層油,看得怕怕的,還是不要常吃的好…


照片說明: 一隻隻肥肥的豬腳躺在鋼桶內讓客人挑選,不過啊!! 蒼蠅好多喔!!! 上頭環繞著一圈圈的蒼蠅魂~~~

照片說明: 阿桑看到我們在拍照,就說抓一隻比較漂亮的照卡上相~~

照片說明: 這是在餐廳內吃的豬腳,這一盤三百五左右

照片說明: 炸豆腐

照片說明: 蝦仁炒飯,記得叫了二盤?

照片說明: 炒牛肉

照片說明: 薑絲大腸

照片說明: 就是這張照片,小時候就看過了耶…

同場加映:


照片說明: 附上一張炒飯+蒜蓉醬的照片,這是kizuki的私房菜,不過這樣好好吃,是鹹了一些啦~

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com