照片描述: 逐鹿日式炭火燒肉,原野宴中正店,換個名字但是店長和服務都沒變…

網址: http://blog.yebi.com.tw/just2eat
地址: 高雄中正店 07-226-3355 高雄市苓雅區中正二路56巷5號

這家店去過很多次,從研究所時代到現在,去這家店已經去到老闆娘都認識,還會親自送可口可樂給我們這群哄哄鬧鬧的小朋友

今年野宴都改名字(擴張太快? 品質下降?),這家店也因應潮流變了新名字,從原先的野宴中正店換成逐鹿日式炭火燒肉
店名雖然換了,但老闆娘還有服務態度依舊不變,維持之前的品質

烤肉部分稍有更改,當然換菜單是必要的,讓人每次去吃都有新鮮感
個人還是習慣自己點喜歡的菜色而不是綜合拼盤,記得剛開始就要說自己點即可,不然綜合拼盤吃完大概也飽了(以二人份來說,很多人去例外)
火鍋部分就比較普通,反正重點是在於烤肉^^

烤肉的店太多,現在要選擇的就是服務態度好以及品質好一些的店
這家店這二點都還不錯,想吃烤肉的人可以去嘗試囉!

照片描述: 菜單一直再換,每次去都有一種新鮮感,想點新的東西吃….豬肉牛肉雞肉肉質選得還算不錯,蠻新鮮不會有腥味

照片描述: 雞肉和馬鈴薯

照片描述: 火如果太旺記得拿杯冰塊來消火

照片描述: 烤飯糰…算是這個月新口味吧!


(05/12/16)評鑑那幾天大家都辛苦了
所以中心請全部的同事一起去野宴吃燒肉
慰勞這幾天的勞累說到野宴,高雄市最早的野宴應該在彩虹公園那間吧
剛開幕的時候,座無虛席,不論是中午還是晚餐都客滿
有一次跟同學沒定位要去吃,沒位子

不信邪,找了charmi和sejar,中午十一點半就去吃
結果那天是唯一沒有客滿的一次

墨非定則?

anyway
後來跟同學、學弟們去吃了好多次
吃到連老闆娘、服務生都認識
每次去都會一些優待,甚至教我們一些新的烤法

利如燒餅皮+冰淇淋、考麻糬…

呵呵
野宴在高雄開了很多家
只是也倒了很多家,吃來吃去,總絕得還是彩虹公園那家最好吃
真要建議的話也是建議那間^^

照片描述: 右邊是黑胡椒牛肉,左邊的忘了

照片描述: 說真的,冬天有二種食物吃起來最有味道,一個是火鍋,另一個就是燒肉啦! 只是火鍋跟燒肉都要有一群人吃比較好玩,最好是認識的一群年輕人,吃ㄧ吃開始起鬨熱鬧,有時後鬧到差點噴飯…

照片描述: 好吃的烤麻糬! 烤麻糬有幾個要訣,火不能太大,溫溫的就好,不然會燒焦;一次不要烤太多片,因為照顧來不及;要常常翻面。烤好的烤麻糬可配上花生粉,也可配花生醬或煉乳,都非常好吃的

照片描述: 烤麵皮加上冰淇淋,記得烤麵皮也是要用溫火烤,也要一直翻面,到了有點變黃時候,就要放上冰淇淋並捲起麵皮,吃起來別有口感!


沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com