地址:高雄市新興區忠孝一路216號
電話:0975757372
營業時間:19:00~00:00

店面:

在忠孝路和大同路交叉口,騎樓底下開了一家宵夜店,從晚上七點開賣;會知道這邊是看到朋友臉書上po的,加上繞過來時發現頗多人來吃,決定找天來試試看啊!因為是開放空間,所以沒有冷氣喔,但都說是賣晚上時段了,不會太熱啦XD

在大同路與忠孝路交叉口,這個民宅前面騎樓多了這個怪獸漢堡!

在大同路與忠孝路交叉口,這個民宅前面騎樓多了這個怪獸漢堡!

是晚上七點之後的時段,生意頗好的,聽說試賣期間還沒位子可坐...

是晚上七點之後的時段,生意頗好的,聽說試賣期間還沒位子可坐…

菜單:

手工漢堡為主,牛肉居多,僅有一款豬肉,另外還有許多炸物、飲料酒水等,價位上平均一人要價150~250左右

菜單

菜單

餐點:

怪獸招牌牛肉堡(150)+火山熔岩牛肉堡(160)+夏威夷南洋豚肉堡(160):

怪獸招牌牛肉堡:主要是以生菜、番茄、起司醬、洋蔥絲做為配料,搭上店家自製的牛肉排而呈,現點現做,一份漢堡除了主餐外還有脆薯與飲料,吃下來是滿滿的熱量啊!麵包有稍微烤過,裡頭的配料給的大氣,加上邪惡的起司醬融化在上頭,每一口都有牛肉和起司的香;牛肉帶著油脂吃起來頗軟嫩,也沒有筋在裡頭,讚啊!

招牌怪獸漢堡,牛肉是店家自製,絞肉後做成頗厚的牛肉片,現煎而成

招牌怪獸漢堡,牛肉是店家自製,絞肉後做成頗厚的牛肉片,現煎而成

火山熔岩牛肉堡:其實跟剛剛的招牌牛肉堡類似,只是上頭從起司將改成墨西哥肉醬,視覺上更讓人食指大動啊!墨西哥肉醬是這個漢堡的精神,吃起來頗辣,但都辣在口內,過一陣子就會消失,只要撐過剛入口那個辣味就好XD 但墨西哥肉醬味道上很像”廣達香肉醬”?XD

火山熔岩牛肉堡,上頭有著滿滿的墨西哥肉醬;肉醬頗辣,且因為都是碎肉關係,所以蓋上漢堡皮還是會掉滿地XD

火山熔岩牛肉堡,上頭有著滿滿的墨西哥肉醬;肉醬頗辣,且因為都是碎肉關係,所以蓋上漢堡皮還是會掉滿地XD

夏威夷南洋豚肉堡:這是不吃牛肉的人來這邊唯一的福音,因為漢堡內就只有這一樣是豬肉XD 跟前面二個漢堡相比,這個漢堡似乎清爽許多,上頭有鳳梨片,醬料則是烤肉的BBQ醬;豬肉部分是加拿大豚肉片,但吃起來很像培根肉片,略鹹一點,靠著上頭鳳梨和底下生菜搭配讓味道平均

不是牛肉的人,唯一首選就是這個漢堡啦! 上頭有鳳梨片,底下的豬肉片頗像培根肉的,但還不錯吃!

不是牛肉的人,唯一首選就是這個漢堡啦! 上頭有鳳梨片,底下的豬肉片頗像培根肉的,但還不錯吃!

脆薯+飲料:每份餐點都會附上這二個,脆薯現炸頗熱呼呼的,飲料則是玻璃罐裝的可樂、雪碧等,附上裝滿冰塊的玻璃杯,只是因為這種有氣的飲料一倒入反而稀釋許多,到最後就是直接喝囉!

飲料可以自行倒入放滿冰塊的杯子內,只是這樣做氣泡一下子就跑掉,又稀釋的很快,到最後就是直接拿瓶子喝...

飲料可以自行倒入放滿冰塊的杯子內,只是這樣做氣泡一下子就跑掉,又稀釋的很快,到最後就是直接拿瓶子喝…

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:65%
  2. 味道很重的漢堡店,不管是牛肉還是豬肉漢堡都讓人難以忘懷,只是宵夜時段,吃完後開始煩惱體重計的數字,以及身上帶著油煙味的衣服
  3. 還不錯吃!

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣…

聯絡我: salamander.lin@gmail.com

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