大立百貨11F,上閣屋在這裡重新出發囉!以前全盛時期有大統和平和六合旗艦店,關門時候讓我們頗惆悵的…XD

地址:高雄市前金區五福三路59號11F
電話:07-9691066
官方網站:http://www.jogoya.com.tw/

記得研究所時候,上閣屋對我們學生來說是頂級吃到飽的餐廳,價格高但是可以吃的東西多,連大食團都是定在上閣屋用餐:D 就算上閣屋消失那陣子,我們吃飯偶爾還會提到那風光的美食歲月…

店面:

在大立百貨11樓一側,另一側是精彩食譜。裡頭有四區餐台可以取用食物,一區是甜食,一區是炸物+中華料理,一區是日本料理,一區是異國料理;部分餐點現點現做,其他的則是做好擺放讓人取用。

這一區有生菜沙拉、壽司、生魚片、握壽司等

生魚片

 

座位其實沒有響食天堂或巨蛋海港的多…

異國料理的餐台在這邊,有現煎的牛排、義大利麵等

各式熱炒與蒸籠

酒桶,無限暢飲

各種甜點

價格:

價位,也可以上官網查詢,聽說餐卷比較便宜?

餐點:

日本料理:餐台有許多壽司、生魚片等,多了炙燒握壽司可選擇;炙燒握壽司我期望很高,不過實際吃卻覺得普通,上頭炙燒的味道並不濃厚。

炙燒握壽司,不過味道不夠香啊….

生魚片

螃蟹,這邊的海鮮倒是沒有海港跟響食的好說QQ

中華料理+炸物:有燒賣、熱炒、各種炸物、鍋物等,燒賣似乎蒸很久,我拿到的燒賣皮粉粉的,下方有點乾掉QQ;熱炒類倒是還可以,炸物的話,我們去的時間(5:30~)拿到的炸物感覺是回鍋炸的,有點油味,後來新炸的炸物則還OK…中間有個烤物我有選烤魚下巴,第一塊有魚腥味,第二塊則沒有。

蒸籠點心內的東西似乎蒸太久了,像是燒賣,下方頗粉的

雞翅頗乾,只有外層有味道,裡頭肉沒入味;炸蝦現榨的還OK,可是我要的是整隻炸蝦啊!不是這麼嬌小的蝦子…

這是每一桌都會送的一道菜,叫做皇宮五柳醬雙鱻,結果到我們用完餐都還沒送上,比我們晚來的都吃到了….另,說是現做,可是我們吃到的魚肉是冷的,還有點”忽忽”的肉質QQ

異國料理:可能是時間關係,我們剛開始拿到的那些菜感覺放較久,後來的菜則好許多;現煎的牛排不錯吃,其他的菜色普通。

嫩煎牛排,這個還不錯吃

有義大利麵、燒臘等,某些餐點醬汁沒入味…魚下巴的話,第一隻有腥味,第二支沒有

水晶雞與櫻桃鴉,脆皮鴨,鴨皮完全不脆啊..XD

甜點:冰淇淋有明治和黛麗思冰淇淋,飲料有西瓜汁、芭樂汁等,甜點自櫥窗選擇。

最後用冰來結尾吧!其實冰桶內的冰有點融掉,超軟的..Orz

沙拉麵碎碎念:

1. 失望!失望!太令人失望了!
2. 價格雖比響食天堂or漢神海港城便宜,但是吃完上閣屋,我寧願付差價去這二家用餐Orz
3. 以前最著名的新鮮海產,現在少得可憐>< 以前那眾多的甜點,現在少得有點難過….
4. 熱食部分似乎某些放太久,吃起來有粉味/太硬/太老
5. 看過別人的網誌,怎覺得臺北的料較多?至少炸蝦是炸整隻的…

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com