照片說明: 大社勇伯門口,聽說最近生意不太好@@

地址: 高雄縣大社鄉中山路上,丹丹漢堡斜對面

其實阿! 這是一個回憶,而非美食,回憶是住院前那一二年幾乎一個禮拜會來這家店報到一次,那時候喜歡吃他的麻醬麵,大碗夠分量也讓那時候的我體重足日增加。記得吃這家店吃到老闆與老闆娘都認識我們,不是點麻醬麵就是海鮮粥,只要聽到一群人鬧哄哄過去就可以開始準備我們要吃的材料…
他的麵、飯都是大碗取勝,像肉燥飯光小碗(20元)的分量大概是我現在三天的飯量,大碗的肉燥飯目前是kizuki和jilem挑戰過,而我連想都沒想過那大盆的飯;麵類也如此,大碗與小碗差價十元,多出來的麵量超過十元的價值,直覺就想點大碗然後飽餐一頓,飽到晚上吃宵夜;酸辣湯如果沒跟老闆特別知會會特別的辣,胡椒的味道讓人每喝一口就辣一次…在楠梓大社似乎要大碗便宜重口味才能生存下去,吃過好幾家都是以這種特色為最,吃到後來習以為常…
好不好吃? 真的是普通(水餃倒是蠻好吃),一般的店面但卻是我這三四年來的回憶,特別寫出來,也許有一天會想到懷念…


照片說明: 價格漲了

照片說明: 乾麵小碗

照片說明: 麻醬麵小碗

照片說明:餛飩麵

照片說明: 海鮮粥

照片說明: 牛肉麵

照片說明:水餃

照片說明: 酸辣麵

照片說明: 乾麵大碗

照片說明: 麻醬麵大碗,看到這一堆麵有點嚇到

照片說明: 陽春麵

照片說明: 每次來都點一堆小菜

照片說明: 勇伯老闆很好玩,都會把蛋排得很漂亮

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com