復興路上的可口雞肉飯,已經重新裝潢,變得個顯目(紅色招牌),附近有收費停車場,不然也可找路邊的停車格

地址:高雄市新興區復興一路70-5號
電話:07-2385570
營業時間:11:00~15:00、17:00~20:00

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菜單,價格不貴,雞肉飯等都是30元,其餘的東西不超過80元 ..話說,回家仔細看菜單才看到最上方寫"清淡""重口味",下次問問差異多大

這一家可口雞肉飯也是老店面了,不過以前在新興市場內,之後遷過來復興路這邊;一直都是小小簡單的店面,今年重新裝潢變得漂亮/乾淨許多。

店面弄的很乾淨,裡頭有六張左右四人坐的桌椅,後方則是點餐檯,跟裝潢前最大不同處除了變得較美觀外,原本的電風扇已經升級為冷氣,不然在一年酷夏居多的高雄,想吃碗飯又熱的滿頭大汗,是種考驗阿!

有賣雞肉飯、湯品、海產粥、麵線、滷味小菜等,我們目標就是以雞肉飯為主,另外聽懶喵兒說海產粥不錯,也點了一碗來嘗試。

雞肉飯有分加肉燥與不加肉燥二種,先說加肉燥的雞肉飯,上頭很明顯有許多帶著皮與肥肉的肉燥,底下才是雞肉絲並淋上肉燥醬汁;肉燥醬汁頗有膠質,不會過鹹膩,香味濃真的很下飯,個人偏愛這種有膠質的肉燥醬汁,一試就愛上;雞肉絲….應該說雞肉切塊頗多,肉質軟,部分帶著皮,雞肉本身沒有味道,重點還是肉燥醬汁,讓這碗飯+雞肉切塊增加許多食慾;回到肉燥,由於有肥肉與皮,對於一般女生而言,應該(絕對?)敬兒遠之,個人覺得拌著飯吃沒什麼感覺也不覺得油膩,如果真的怕的話,可選擇雞肉飯不加肉燥醬汁,價格相同,醬汁一樣,但少了上頭的肉燥。

可口雞肉飯阿!上頭是肉燥,看得到皮與肥肉,但..我覺得我還蠻喜歡吃這種的阿阿~~XD 肉燥湯汁有黏黏膠質口感,味道香很下飯...附帶一提,若不喜歡這種肥肉,有單純雞肉飯不加肉燥的,價格一樣30元

雞肉部分,除了肉外,有些帶著皮...肉質不乾澀,本身沒什麼味道,但搭上肉燥醬汁就可以整碗飯全部嗑完

海鮮粥很大一碗,裡頭有魚肉、魚皮、小卷、白蘿蔔等,粥內的海鮮吃起來新鮮沒有腥味,湯頭蠻清甜,份量多,一個人吃完一碗就飽足。

海鮮粥,大碗料也很多

海鮮粥裡頭的料...湯頭清甜

個人還蠻喜歡可口雞肉飯的雞肉飯與肉燥,也許小時候就喜歡吃這種口感的肉燥飯/雞肉飯,所以吃過一次後就念念不忘,隔二天又跑來光臨…推薦喜歡吃雞肉飯/肉燥飯的人可以來試試看囉!

沙拉麵碎碎念:
1. 跟平常愛吃的錦田路肉燥飯/郭家/阿得肉燥飯的湯汁不相同,這一家肉燥飯的湯汁較香且較有味道,不會太鹹也不會有甜甜的口味,取而代之的是多了些黏黏膠質;錦田路/阿德則是略甜,少了膠質口感。
2. 到底哪一家是我的最愛?好難抉擇喔!有時候吃雞肉飯是看心情,有時候看回憶,有時候又是人來瘋愛上某種味道,但不可否認的是,這一家可口雞肉飯是我口袋中的一家(目前口袋中的雞肉飯/肉燥飯有:錦田路、郭家、阿得、可口、鴨肉珍…增加中)

 

 

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣…

聯絡我: salamander.lin@gmail.com

2 個回應

  1. Han 說:

    這家我從他們在新興市場時就光顧﹑三十幾年前的事囉﹑哈哈!

  1. 2017-07-12

    […] 原本”霞燒肉飯”是在八德路上<高雄-霞燒肉飯>,頗負盛名的,現在搬來復興一路上,在”可口雞肉飯“旁邊幾間,附近還有”龍門客棧“! 對我來說,搬到現址是有利於我,離家近多了選擇,以後就往這邊跑XD […]

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