高雄-新興區-合掌屋壽司|日本料理(原比熊食堂)

地址：高雄市新興區民族二路9號
電話：07-2222885

在谷上屋隔壁，這一家合掌屋原本是比熊食堂，之前與呆呆、熊寶寶吃過後，一直沒有產出食記，後來比熊關門換成這一家合掌屋也很快地跑去嘗鮮，卻拖到現在才準備寫..Orz

店面：

依稀有比熊的影子，包括前面之前的大玩偶，第一時間還是想到比熊啊..XD 據說老闆是同一個….

菜單：

有生魚片、沙拉、握壽司、定食(中午限定)、煮物、火鍋類，平均一人約200元左右。

餐點：

玉子燒握壽司(30)、花壽司(100)、蝦手卷(50):

壽司類口感普通，不過就價格來說不貴，份量夠。

和風南瓜燉牛肉(160):

南瓜湯汁與牛肉，牛肉很軟嫩，沒有過多的筋，且有吸收到南瓜醬汁…

海鮮蛋蔥燒(130):

用半熟厚蛋裹著海鮮(蝦子、蟹肉、章魚等)與蔬菜培根等，上頭撒著柴魚片與魚子醬，乍看之下頗像大阪燒。頗清爽的口感，內餡的海鮮頗多，新鮮…

野菜天婦羅(100):

有茄子、香菇、地瓜等，以這價格來說，這盤天婦羅超值也不錯囉！

沙拉麵碎碎念：

1. 假如是跟之前比熊同老闆的話，那我覺得這一家的口味比之前比熊來的好！
2. 論價位，不貴，論口感，雖普通，但我可以接受並作為家庭聚餐。