在天祥路上,這一家店中午頗多人耶!

在天祥路上,這一家店中午頗多人耶!

地址: 高雄市三民區天祥一路120號
電話: 07-3472806

之前因會議關係,中午時間需要到外頭採買,既然都跑來高雄市了,也找附近的店吃一吃囉! 開到天祥路,突然發現有一家小山東麵食館很多人吃,門口一堆人在等,想必口味應該不錯,生意才能這麼好…

賣的東西有麵類、水餃類和湯品,價格不貴,從35~80之間不等;門口有滷味,自己夾取再拿到後方等候切即可(原本以為是要請店家拿,結果店家忙到都沒時間,看大家很大方地走進去自己夾滷味,就入境隨俗XD)。

這邊是點小菜的地方

菜單部分,價位不貴,從35~80之間不等(這菜單是2012/10的照片,不知現在有沒有變更)

小菜部分,我們點了豬耳朵、麵腸、鴨血、豆腐等,口味普通,就一般的小菜囉

牛肉寬麵,如果跟拉麵麵條相比,寬麵比較軟,吃的時候帶上來的湯汁較多

牛肉拉麵,不含肉

排骨湯麵,湯頭有一點油膩

炸醬麵,底下用拉麵麵條,酸菜是自己加的,頗辣阿!

攪拌過後的拉麵麵條,麵條有嚼勁,是還不錯吃…雖個人不愛吃拉麵麵條,但這一家我可以接受

水餃,頗大顆

 

牛肉麵含肉75元,不含肉45元,有分拉麵與寬麵二種,拉麵的麵條較Q,寬麵比較順口,湯頭個人覺得淡淡的,還好沒有很油;炸醬麵的麵以拉麵為基底,上頭放上炸醬,有豆干、肉燥等,跟一般的榨醬麵的料不太一樣,多了點肉燥的香味,還不錯吃! 底部一點點油膩,還在接受範圍,另外桌上的酸菜頗辣= = 基本上我不愛吃拉麵麵條,尤其是乾拌麵類的更不愛拉麵麵條,可是這家拉麵麵條口感QQ的卻不會太粉,醬料有讓拉麵麵條吸收/對味,所以吃的時候沒什麼怨言…

雖是簡單的店面,但有著不錯的價格、份量和味道,我會列為可以來吃的店面之一。

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沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣…

聯絡我: salamander.lin@gmail.com

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