高雄-岡山-一番地壽喜燒(吃到飽)(關門)

岡山一番地,是一家吃到飽壽喜燒的店


地址:高雄市岡山區民有路51號
電話:07-6244966
價格:週一~週五午餐298、晚餐與例假日398
其他:用餐時間90分鐘
總店:一番地桃園店,桃園市大興西路二段86號

這家也是學弟念念不忘很久的店,趁著KE+YC去演講時候,回程跑來吃…這二篇都是同一個學弟的怨念喔!那個叫做佛祖球球的…XD

桌上有說明方法…


 
總店在桃園,岡山店是分店(why在岡山開分店?),離岡山火車站不遠,附近好停車。店面不大,每一張桌子至少有一平底鍋,服務生招呼完就開始送菜上來。有美國牛肉、澳洲牛肉、培根豬肉、松坂豬肉、梅花豬肉可以選擇,菜盤則是推車讓人點選,有金針菇、香菇、科學麵、高麗菜等,另外也有蔬菜沙拉、卡比索冰淇淋、哈根達斯冰淇淋。

凱薩沙拉,蔬菜應該現切不久,沒有冷藏味道


腰子,很補阿~


預設的菜盤給的不多,每一種各一份,不過隨後有推車出來,想吃什麼另外點


生洋蔥全放在鍋內,倒入壽喜燒醬與白開水,滾了後就可以放肉了


服務生先將洋蔥全部倒在平底鍋內,接著倒入醬油與開水(會給二瓶在桌上自己加) ,肉類就看喜歡自己涮啦!先說肉類,份量給的大方,雖是四個人用餐,但每一盤都給滿8~10片肉,肉的顏色鮮豔,沒有腥味,油花量適中;菜類是推車自己點的,很大方的給,新鮮度夠。冰淇淋桶內有幾桶已經硬掉,蛋糕不行,不過…來這種點好像是吃肉為主…XD

牛肉片,忘記是美國還是澳洲牛了,猜測是美國牛?XD


這個牛肉偏黃


培根豬肉


鍋子滾燙了,直接丟肉下去吧! 肉還不錯,沒有腥味,也軟嫩….


吃這麼多肉,當然來點菜….狂點金針菇中…


比較特別的是飯後有這個檸檬片說可以去油脂…


個人覺得價位、肉品新鮮度與口感都在我接受範圍,甚至比高雄市幾家涮涮鍋/壽喜燒的肉和味道來的好來的便宜,只是位處岡山,從高雄過去要經過一個收費站….如果是住附近的倒是可嘗鮮看看….

 

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣...聯絡我:[email protected]搜尋:沙拉麵 (@salaman991)FB搜尋:沙拉麵@田園生活twitter搜尋:沙拉麵

8 個回應

  1. misato表示:

    現在變得我唸唸不忘了 XD

  2. On表示:

    學長~高雄過去岡山不用過一個收費站啊~~~~

  1. 2017 年 3 月 21 日

    […] 在2012年時候,岡山開了一家一番地,當時吃完後覺得頗為不錯,學弟們之間也認為去岡山除了逐鹿外第二家吃到飽推薦的店面,沒想到沒多久就倒了(學弟表示: …);後來聽說一番地又在高雄開店,這次開在大魯閣草衙道裏頭,頗想找機會一起去回味一下啊! 就趁著過年完後,開學前,大家一起去吃吃!! […]

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