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照片說明: 這就是餛飩啦…
地址: 高雄市左營區左營大路86號(位於左營第二公有市場旁邊,反正走左營大路看到麥當勞就到了,他在麥當勞對面;停車很難停,附近繞一繞或改騎摩托車去)
電話: (07)5851858
營業時間: 06:00~0:00

講到左營,最有名的就是餛飩,這家店從很早之前就知道,卻在我研究所畢業後才吃過,真是汗顏…

據傳已經開店四十幾年,店內只賣一種料理,餛飩湯,再多就是外帶生餛飩回家煮,其他就沒有餐點了(聽說以前有賣過湯圓?),點餛飩湯也只有四個選擇,大碗、小碗、加蛋、不加蛋,真是簡單明瞭的選擇,呵
餛飩算大顆,略小於鹽埕區的金記餛飩,湯頭甘甜不油,味道最重的是胡椒粉的味道,一碗熱熱的餛飩湯端上來,熱呼呼的喝下肚在寒冷的冬天是一種享受
現在大碗加蛋已經漲價到六十元(全部漲十塊錢),小碗的則是五十元,怎麼算都是大碗划算許多,來高雄左營的話可以去吃吃這間老店的餛飩湯…

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照片說明: 位於左營大路上,小小的店面,沒招牌沒說明,但就是最多人的那間就是左營餛飩湯
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照片說明: 拿相機出來照相時,阿媽很親切的問,來這裡玩的嗎? 阿..好尷尬,我是高雄人,來左營不知算不算來玩阿@@….
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照片說明: 大碗餛飩湯加蛋….蛋可以跟他們說要全熟、半熟或…完全沒熟樣~~有些人喜歡把蛋打破變成蛋花餛飩湯
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照片說明: 餛飩+蛋,不知是人多的關係,今天的餛飩又軟又好吃(好像有一次來吃餛飩有點硬)
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照片說明: 開”餛飩”照,對焦有點錯..

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com