照片描述: 捷克老爹餐館招牌

地址: 高雄市苓雅區苓雅一路404-8號
電話: 07-334-3123 335-4111
網址: http://802b05.24hrs.com.tw/ (找不到網頁,不過名片上寫這個)
營業時間: 10:30~15:00 17:00~22:00 週一公休



照片描述: 這家店的地址,離中山路很近很好找

網路上看到的一間店,評價都不錯
不過要去吃之前一個禮拜最好先訂位
否則當天去一定沒有位子,切記切記!

點了四份套餐
烤牛肉骨(540元)、起士烤雞(299元)、鵝肝醬牛排(399元)、酥烤豬腳(399元)

烤牛肉骨–>烤牛肉大骨,混合著紅酒,整體吃起來肉質很軟
起士烤雞腿排–>在大片的雞腿肉上放著起士粉一起烤,不油膩
鵝肝醬牛排–>牛排上擺著一片法式鵝肝醬,與牛肉一起吃
酥烤豬腳–>去骨,豬腳皮炸的酥脆,肉質卻非常爽口,伴著甜酸醬和酸菜一起吃更棒

所有的排餐處理都不油膩,肉質也很注重
下次還有機會應該會再來嘗試其他的餐點
唯一麻煩的就是

一定要定位
因為在吃餐點時候看到很多慕名而來的人
卻因為沒位子只好在門口等
可是聽老闆說所有位子都已經訂滿,就算在外頭等可能也等不到

照片描述: 公司湯與香蒜麵包。這次公司湯是玉米濃湯,湯非常非常的濃厚,裡頭夾雜著馬鈴薯泥喔!

照片描述: 烤牛肉骨,其實真正的菜色名稱我忘了,只記得有紅酒有牛肉骨,下次去吃再把菜單照回來

照片描述: 起士烤雞腿排

照片描述: 鵝肝醬牛排

照片描述: 酥烤豬腳

照片描述: 餐後的水果茶

照片描述: 正前方是自助沙拉吧

照片描述: 餐廳門口,小小的一間

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com