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照片描述: 燒肉屋的燒肉,他的香腸已經熟了,所以只要烤一下讓他有顏色就可以了

地址: 高雄市明誠三路433號(高雄高等法院斜對面)
電話:07-5536234
網址: http://www.yakinikuya.com.tw/
營業時間:中午11:30~02:30 下午05:30~10:30
其他: 中午450 晚上500(無限吃到飽) *二小時限定

補充:

燒肉屋變貴了,聽到傳聞上官網查了一下,中午價格從358->400->450,晚上從388->450->500,這樣的價格看到有點嚇到,沒想到油價上漲物價上漲連吃的也開始悄悄的漲價

心得:

1. 食材的新鮮還OK,魚類肉類沒什麼腥味,但燒肉終究是燒肉,沒太多特別的感受
2. 人很多,須事先訂位
3. 吃到飽,某肥貓學弟最愛吃這種
4. 雞肉拌飯沒開幕時好吃@@

補上一些照片…

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照片說明: 現在開了二家店,一家鼎山店一家明誠店
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照片說明: 烤蝦盤
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照片說明: 這一盤某學弟全吃光
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照片說明: 海鮮盤

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(05/08/05)

學弟生日,一群人殺去燒肉屋大快朵頤

這家店的燒肉特色與野宴相差很多,肉質也不太一樣
有幾種比較特別的吃法
一種就是烤豬肉烤熟後,直接塗抹韓式辣醬
接著灑上芝麻,味道跟口感與平常味道不同

另一種就是牛肉一直烤,等到一面烤熟後馬上翻面
並灑上胡椒粉或鹽,捲一捲變成牛肉捲
這種吃法牛肉入口即化,還帶著一些胡椒粉的味道

另外介紹這家有石鍋拌飯(牛肉、雞肉、羊肉口味)
說穿了就是鍋巴飯,有機會可以嘗試看看
雖然個人絕得味道並沒有十分入味,不過第一次吃還絕得不錯

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照片描述: 烤好的豬肉片,加上韓式辣醬後灑上白芝麻,吃起來別有一番風味。不過有點我蠻好奇的,韓式辣醬直接吃的時候非常辣,可是跟著豬肉吃卻連點辣味都沒有,難道豬肉可以吸收辣味?!
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照片描述: 這是牛肉,應該是八分熟了,加上胡椒捲一捲後直接入口,非常好吃,也是不同的吃法
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照片描述: 雞肉石鍋拌飯
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照片描述: 不論是火鍋還是烤肉,到最後免不了變成烤蛤蜊或者蛤蜊湯,看看這鍋,裡頭不下三四十顆的蛤蜊
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照片描述: 吃飽飯足後來個甜點,日式烤麻糬。烤麻糬很有訣竅,要一直翻面不能焦掉,直到變成金黃色就可以沾醬來吃

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣…

聯絡我: salamander.lin@gmail.com

10 個回應

  1. valent 說:

    人家…人家好久沒吃烤肉了啦………
    沒有膽的大叔還吃這的多次燒肉屋啦…..@____@………

  2. ychsiao 說:

    連老妹都抱不平了
    那個大叔一點都不像掉了膽一樣啊

  3. On 說:

    以後購物文就推→學長東西又不見了…
    大食團文就推→吃完就進醫院了…
    XDDDDD

  4. 沙拉麵 說:

    這個很早之前吃的耶! 我整理時發現這篇不見,重新POST…

    我真的掉了膽= =
    我覺得現在吃完進醫院是肥貓的可能性最高XD

  5. 婷媽 說:

    你好:
    週日公司員工聚餐,請問你有9折卡嗎….

  6. 沙拉麵 說:

    有 我有九折卡 😀

  7. 婷媽 說:

    謝謝….因公司主辦詢問燒肉屋,假日不打折…唉…可惜….

  8. 沙拉麵 說:

    恩嗯! 沒關係

  9. amily 說:

    呵,高雄的二間店我都去消費過,店員每一位都很熱情,服務態度很好呢^^

    amily

  10. 沙拉麵 說:

    沒錯很熱情,去這幾次都會很熱心說明怎麼烤,連蝦子都幫忙剝…

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