律師傅生煎包:
地址:高雄市三民區澄和路113號
燒包鋪港式鮮肉包:
地址:高雄市三民區澄和路139號
電話:0988661230
這二家都在三民區澄和路上,之前經過許多次看到有人排隊,可是這附近超難停車,好不容易找到停車位,走過來這邊晃晃並吃一下生煎包。
<律師傅生煎包>
聽說明誠路上是她的本店,澄和路這一家是分店。論人潮,這一家排隊可排到馬路上,生意比燒包鋪的還要來的好!
有賣高麗菜煎包(一顆10元)、高麗菜煎餃(8粒30元)、韭菜煎包(一顆10元)、蔥肉餅(20元,加蛋25元)等,一出爐就開始被掃貨,看前面幾個人都是一袋一袋滿滿的煎包。
韭菜煎包+高麗菜煎包:除了底部那層皮略厚外,其餘的皮都很薄,沒咬好的話皮破掉內餡就全部跑出來;餡料的話二者都頗飽滿,高麗菜的就單純高麗菜,韭菜的料跟韭菜盒子相同,有冬粉、韭菜、豆干、香菇等;由於二面都是有煎過,熱熱的吃頗好吃,外皮也有酥脆感,但是冷掉後油味較重。
<燒包鋪港式鮮肉包>
一顆12元,買十送二(買五送一也行),一鍋鍋出爐後就整個掃空,生意算不錯。整體上看來像是一般的包子,實際上底部有煎過,有脆脆的口感;皮雖厚但吃起來頗鬆軟,內餡豐富,肉有醃過,加上蔥花等頗好吃。只不過啊~~不知是否有加味素關係,吃完後會口乾…XD
沙拉麵碎碎念:
1. 恩,二家口味不同,二家個有擁護者,但律師傅排隊的人潮較多。
2. 個人覺得律師傅比較好吃,但燒包鋪的較不油膩。
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