在自強路上,這一家店只原本是清玉,現在改成"泰時尚泰式料理"

在自強路上,這一家店只原本是清玉,現在改成”泰時尚泰式料理”

地址: 高雄市前金區自強二路15號
電話: 07-2615688
營業時間: 11:00~14:30、17:00~21:30

店面:

這一家在自強路與五福路交叉口附近,鄰近大立百貨,其對面則是有名氣的牛老大,另一側則是海大王…附近不好停車,尤其是假日,有時候要停到成功路或巷弄內的停車場才行…店內不大,能夠容納的客人不多…

店面一景

店面一景

菜單:

有合菜有單點,以我們這次八個大人來用餐,點了四人份合菜跟一些菜色單點,平均一人約265元左右。

菜單,我們這次點四人套餐B

菜單,我們這次點四人套餐B

餐點:

四人份套餐(1399元,包含椒麻雞、椰汁雞、蝦醬高麗菜、泰式花枝沙律、清蒸檸檬鱸魚、酸辣海鮮清湯、泰式奶茶、白飯):

椒麻雞: 炸過的雞肉放上許多椒麻醬料,雞肉有吸收些湯汁,吃起來帶著辣味…

椒麻雞,炸過的雞肉上頭佈滿椒麻料..

椒麻雞,炸過的雞肉上頭佈滿椒麻料..

椰汁雞: 淡淡的椰汁香,卻是很下飯的一道菜,光這一盤就可以讓我扒光一盤飯了…很推薦這一道!

椰汁雞,湯汁很香,很下飯,光這一盤和打拋肉就可以嗑掉許多飯啊啊..

椰汁雞,湯汁很香,很下飯,光這一盤和打拋肉就可以嗑掉許多飯啊啊..

蝦醬高麗菜+泰式花枝沙律: 前者蝦醬給的很豐富,後者則帶著一點辣味….

蝦醬空心菜

蝦醬高麗菜

泰式花枝沙律,冷盤,帶著點辣味

泰式花枝沙律,冷盤,帶著點辣味

清蒸檸檬魚: 個人覺得這個清蒸檸檬魚的酸味不足,魚肉還沒吸收到整個湯汁,如果可以在酸一些味道在濃一些會更好

清蒸檸檬魚,可惜了...湯汁如果在酸一些,魚肉載入為一些會更好

清蒸檸檬魚,可惜了…湯汁如果在酸一些,魚肉載入為一些會更好

酸辣海鮮清湯: 服務生有說這個湯品可選擇濃湯或清湯,濃湯是跟椰汁熬煮,我們最後選擇清湯。料給得很多,包括上頭還有四大片魚肉塊,湯頭則偏酸一點,私心覺得若是把這湯的酸分一些給檸檬魚,就更完美了

泰式酸辣湯,料給得多,味道則是偏太酸...私心覺得把這邊的酸分一點給檸檬魚就完美了

泰式酸辣湯,料給得多,味道則是偏太酸…私心覺得把這邊的酸分一點給檸檬魚就完美了

白飯+泰式奶茶: 白飯可以無限續盤,奶茶味道不是很濃那種,是覺得還ok的…

白飯可以無限續

白飯可以無限續

泰式奶茶一壺

泰式奶茶一壺

單點(泰式打拋肉-豬/270元、月亮蝦餅/200元、泰式咖哩雞/210元):

泰式打拋肉: 帶著辣味,碎絞肉、九層塔等拌炒,十分下飯的好料,且吃起來沒有油味….

泰式打拋肉,帶著點辣味,帶著點鹹味,就是一整個下飯的好菜

泰式打拋肉,帶著點辣味,帶著點鹹味,就是一整個下飯的好菜

月亮蝦餅: 厚實,中間包滿蝦泥

月亮蝦餅,中間蠻厚實的

月亮蝦餅,中間蠻厚實的

泰式咖哩雞: 裏頭有很多塊雞腿肉,也放著馬鈴薯下去熬煮,令人印象深刻的就是這馬鈴薯燉煮到很軟爛,連帶著湯汁也有許多馬鈴薯泥;咖哩味道不重,淡淡的,但因為多了馬鈴薯泥的關係,單獨吃不會過鹹或過於辛香味…這個咖哩雞也推…

泰式咖哩雞,裏頭馬鈴薯滾到湯汁內了...

泰式咖哩雞,裏頭馬鈴薯滾到湯汁內了…

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率: 60%
  2. 來這一家吃之前一波三折,原本想吃七賢路底某家剛開幕的港式飲茶,訂不到位置現場候位卻也沒有位置,後來到六合路找另外一家店也剛好客滿,剛好熊寶寶說自強路有開一家新的泰國料理,於是我們才又跑來這一家吃的XD
  3. 出乎我們意外的,這一家味道還算不錯,我們都覺得還可以來訪!
  4. 雖如此,還是有幾道餐點可以改進,包括檸檬魚的不夠酸不夠味和酸辣清湯過酸的問題…
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沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com