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照片說明: 在熱鬧又雜亂的大社中山路上,有一家藏珍館…

地址: 高雄縣大社鄉中山路169號
電話: 07-3531255

大社最熱鬧的中山路上有一堆吃的,這一家藏珍館位於亞洲便當旁邊,以前研究所時候這邊是一片空地,開車過來亞洲便當吃飯就隨意停在這一塊空地上,曾幾何時這邊已經熱鬧到車子找不到停車位,摩托車處處可看見,守法的人卻沒增加…

餐廳算大位置也寬敞,旁邊還有一個小停車場,菜單內有中式套餐、港式套餐、義大利麵等,價格落在120~250之間,但以大社這邊來看能夠有個好地方停車有冷氣和精緻一點的餐點,這樣的價格算超值囉! 點了三份套餐,香蔥雞肉堡麵(180)、日式照燒牛小排(240)、黑胡椒沙朗牛肉(220),雞肉堡麵套餐有沙拉、水果、飲料,另二個套餐則有湯品、飯、小菜、飲料..

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照片說明: 中山路上,很好找的
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照片說明: 店內環境清幽
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照片說明: 香蔥雞肉堡麵
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照片說明: 近拍一下
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照片說明: 烏龍麵,吃幾口就飽@@
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照片說明: 隨附的生菜沙拉,普通
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照片說明: 黑胡椒沙朗牛肉
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照片說明: 日式照燒牛小排
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照片說明: 飯與小菜部分
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照片說明: 柳橙汁

這次我是點香蔥雞肉堡麵,採用砂鍋裝盛,烏龍麵為麵底,大塊雞肉四五塊,湯頭部份嚐起來像是香蔥雞汁跟高湯混合,作法類似鍋燒烏龍麵。肉質不錯且湯頭濃厚,整個份量很多,吃三分之一的麵就已經有飽足感,吃完香蔥雞喝完湯這一天的quota大概就滿了吧?  其餘二個餐點有飯、主菜、三碟小菜和一碗湯,份量上算多,味道也在可接受範圍…

ps: 聽說味精加很多,用餐時須要提醒

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com