香園園牛肉麵,這一家在大社有一段時間了,我也看他很久,都沒機會來吃...

香園園原汁牛肉麵,這一家在大社有一段時間了,我也看他很久,都沒機會來吃…

 

地址:高雄市大社區中山路338號
電話:07-3511862
營業時間:11:00~14:30、17:00~20:30

這一家在大社中山路上,看他開很久了,卻沒有來吃過,回頭翻一翻google,似乎有超過十六年了說!

店面:

中山路上,小小一間

菜單:

麵類為主,牛肉麵、牛肉湯麵、乾麵等都有,價位平均一人約45~90之間

餐點:

牛肉麵+牛肉拌麵:

其實這二碗頗雷同的,牛肉麵就是把湯加進去,牛肉拌麵則是將湯另外裝碗,結合在一起就是牛肉麵了XD 麵上方有菜、牛肉三四塊,麵條有嚼勁,牛肉滷得頗久一些,吃起來比較乾一點;湯頭略油膩(其實個人覺得很油),味道很重,帶著中藥的味道

牛肉拌麵

牛肉拌麵

牛肉麵,其實剛剛的牛肉拌麵+湯就是這碗了..

牛肉麵,其實剛剛的牛肉拌麵+湯就是這碗了..

麵條普通...

麵條普通…

牛肉的話沒錯,就是這麼黑XDD帶著點中藥味,不過略乾一些

牛肉的話沒錯,就是這麼黑XDD帶著點中藥味,不過略乾一些

拌麵的附湯

拌麵的附湯

湯頗油

湯頗油

 

沙拉麵碎碎念:

1. 回鍋率: 10%
2. 嗯! 覺得油一些,另外店家似乎有加入味精,會口乾….

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沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com