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照片說明: 這次不是介紹南昌,而是南昌門口的小攤販

地址: 高雄市民族二路58號(民族路與六和路交叉,南昌影像科技門口)
電話: 2240255
營業時間: 僅賣早餐時間
捷運:信義國小O6站5號出口,往六合路方向走

這也是一家賣很久的老店,雖然只是個小攤販,但卻有十幾二十年的歷史。小時候家住這附近,但我讀的小學卻遠在前金區的前金國小,早晨時間除了吃媽媽準備的早餐外,就是信義國小旁的麵包店或其他的小吃,這一家飯團也是當初的選擇之一,他所在的位置就在民族路與六和路的交叉口,剛好位於前往學校的必經點,買個飯團一路上吃到學校剛好結束,算一算從國小到現在也是一段光陰,幾乎快要忘記這一家的存在,偶爾經過時才會想起過往往事,曾經吃過的回憶。

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照片說明: 民族路與六合路的交叉口
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照片說明: 賣的價格與東西都在下面的牌子
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照片說明: 正在製作中,左下角是牛奶瓶,很久沒喝到這種玻璃瓶裝牛奶了

其實我也不記得國小吃的那一家是否就是現在這一家,但擺的攤販位置不變且舊舊的推車依舊與回憶相同,姑且認定這是從以前流傳下來的同一家飯團店。這麼多年後,再度停車下來跟老闆買飯團,賣的東西從傳統飯團又增加了一些飯團口味,而我依舊一如往昔點了傳統飯團帶走,看著老闆迅速的舀出飯加上菜圃魚鬆油條等必備材料外,外層再包上一張薄薄的蛋皮,一捲傳統飯團就這樣形成。

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照片說明: 完成品GET!
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照片說明: 拆箱照,下方是一些五穀米
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照片說明: 油條是飯糰的的靈魂人物阿!

飯團不外乎就那些材料,以這一家來說料準備的還可以,飯不至於乾澀,很普通的飯團只是整體上偏油膩一些,至少塑膠包裝吃完後會有油油的感受,但這個味道跟國小吃的飯團味是一模一樣,一咬下去就是以前的滋味阿! 還記得那時候不喜歡吃菜圃,請老闆特別製作不包菜圃的飯團,而現在的我什麼都敢吃…

賣的飲料有紅茶牛奶、鴛鴦奶茶等,特別的是他的牛奶是早期那種玻璃瓶子,上頭用紅色塑膠袋蓋住那種,一整個古早味…

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣…

聯絡我: salamander.lin@gmail.com

4 個回應

  1. firingeyes 說:

    1:09AM
    我開始覺得這時候來你的的BLOG是不智之舉…
    (家裡可以充飢的就只有泡麵XD)

  2. Penti 說:

    喔喔“
    今天剛吃而已
    偏油膩,有加肉燥,亦可加鹹蛋黃+5元

    喜歡油膩口味的可以試試看!!

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