惹壽司,這一家在忠孝路和六合路交叉口附近,是一家家庭式日本料理店

惹壽司,這一家在忠孝路和六合路交叉口附近,是一家家庭式日本料理店

地址: 高雄市新興區忠孝一路350號 
電話: 07-2364776
營業時間: 17:00~24:00

店面:

這一家位於忠孝路與六合路交叉口附近,小小一個店面,當初在整理時就頗有興趣的,因為在這附近很少出現這種小店啊…(是說最近一年來多了好幾家XDDD) 家庭式日本料理店面,一對夫妻經營,有Bar台也有幾張桌子可以坐

店內bar台一景

店內bar台一景

後方還有桌子可用餐

後方還有桌子可用餐

菜單:

有燒烤、生魚片、丼飯等,價位上,一人約300左右

餐點:

鰻鰻丼(350):

一份丼飯除了主餐外,還有一小盤小菜(紅蘿蔔與馬鈴薯的咖哩,很下飯)和一碗湯(湯裡頭有豆腐、魚碎肉和蛤);這次點的鰻鰻丼就是鰻魚飯,上頭有一大塊厚又扎實的鰻魚,旁邊也有放著二樣小菜搭著飯吃,先說鰻魚部分,烤的火候恰好,湯汁有收進鰻魚內,不過湯汁並不多,且底下是白飯,個人覺得如果是白飯的話,湯汁多一點讓飯也有點味道會更棒…

鰻魚只有一塊,但很厚實,底下是白飯,旁邊是二個搭著飯的小菜

鰻魚只有一塊,但很厚實,底下是白飯,旁邊是二個搭著飯的小菜

湯汁有收進鰻魚內,單獨吃鰻魚是真的不錯...

湯汁有收進鰻魚內,單獨吃鰻魚是真的不錯…

前面的小菜

前面的小菜

味噌湯

味噌湯

雞腿肉串(160):

一份四串,帶著一點甜甜鹹鹹的口味…

雞腿肉串,一份4串,現烤

雞腿肉串,一份4串,現烤

 

炙燒鮭魚肚握壽司(120)+蝦蘆筍手卷(60):

鮭魚肚頗為肥厚的! 由於炙燒的關係,把油都烤出來了XDD 現做,魚肉也新鮮;蝦蘆筍手卷中的蝦子很大隻…

炙燒鮭魚肚握壽司

炙燒鮭魚肚握壽司

蝦蘆筍壽司,蝦子大隻

蝦蘆筍壽司,蝦子大隻

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率: 40%
  2. 這是一家小小店啊! 餐點上個人覺得還不錯,丼飯好吃,看別人點的海鮮丼飯也很大份,只是價位上,個人覺得略高一些….
  3. 鰻魚飯的鰻魚沒問題,但是個人覺得湯汁要多一些啊啊!或者飯少一些也行XDD 不然鰻魚都快吃完了,飯還沒吃完….

其他照片:

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沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com