中正路邊的SOHO,以前是有名氣的布拉格餐廳

中正路邊的SOHO,以前是有名氣的布拉格餐廳


[notice type=notice]地址: 高雄市新興區中正三路73號(仁愛一街與中正路交叉)
電話: 07-2913388
營業時間: 10:00~2:00
其他: 高雄捷運美麗島站6號出口走路約10分鐘[/notice]

原本在這個地點是布拉格餐廳,後來捷運施工時關店,一直到今年原址才悄悄動工並換上這一家餐廳。會來這家店主要是看到外部弄得很乾淨,且別人的食記介紹裡頭服務生都穿女僕裝(阿~~女僕~~),那當然去瞧瞧啦~~

他有專屬停車場,但要走一個街左右

他有專屬停車場,但要走一個街左右

餐廳內一景,蠻有FU的

餐廳內一景,蠻有FU的

我覺得餐桌上的餐紙換成餐巾會更好

我覺得餐桌上的餐紙換成餐巾會更好

這是餐廳服務生,學院風

這是餐廳服務生,學院風


餐廳弄得很漂亮,裝潢有種高級的感覺,燈光、流蘇窗簾、餐桌都不賴;這次來服務生不是穿女僕裝,而是穿學院風格的打扮,本想光明正大拍幾張,但..還是偷偷來幾張,有圖有真相就好^^點了迷迭香烤春雞(390)、香烤明蝦雞腿排(390)、奶油挪威鮭魚義大利麵(200)當主餐,附餐部分則有開胃小品、餐前酒、沙拉、麵包、濃湯和甜點飲料。


餐前酒

餐前酒

牛番茄沙拉,上頭有蟹肉棒和馬鈴薯泥

牛番茄沙拉,上頭有蟹肉棒和馬鈴薯泥

烤香蒜麵包,可惜不夠酥脆><

烤香蒜麵包,可惜不夠酥脆><

燻雞濃湯

燻雞濃湯

生菜沙拉

生菜沙拉


主餐部分迷迭香烤春雞是半隻雞的大小,外皮脆肉質帶有油份,吃起來蠻有飽足感的,不過烤雞的香味略嫌不足;香烤明蝦雞腿排的雞腿部份粉偏厚,雞腿也略帶著油份;奶油挪威鮭魚義大利麵看起來非常豐盛,上頭有花椰菜、鮭魚、紅椒、起士絲等,擺起來花花綠綠看起來很可口,但沒有吃到這道菜所以不曉得情況。附餐部分包括前菜與甜點普通,冰淇淋倒是蠻不錯吃的。


烤春雞,看起來就是很好吃,如果能多一點醃製的香味會更棒

烤春雞,看起來就是很好吃,如果能多一點醃製的香味會更棒

奶油鮭魚義大利麵,論擺設,看起來蠻好吃的

奶油鮭魚義大利麵,論擺設,看起來蠻好吃的

明蝦與雞腿排,明蝦有點小隻:P

明蝦與雞腿排,明蝦有點小隻:P

甜點-奶酪

甜點-奶酪

甜點-冰淇淋,還不錯吃

甜點-冰淇淋,還不錯吃

水果茶

水果茶


餐廳的價格偏中高價位,以我們的口味來說覺得主餐部分味道能更濃厚一些會更好(例如烤雞的香味,讓雞肉能夠吸收醃製的醬汁等);餐廳的布置看似高級也蠻適合在裡頭悠閒度過一下午,但這次晚上吃飯時一直有蒼蠅飛來飛去非常的煞風景,也讓吃飯的感覺少了很多;服務生態度不錯,學院風格的穿著會讓人看好幾眼。



原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣…

聯絡我:salaman@pylin.org
IG搜尋:沙拉麵 (@salaman991)
FB搜尋:沙拉麵@田園生活
twitter搜尋:沙拉麵

10 個回應

  1. 熊寶寶 說:

    女僕果然是最大的原動力和吸引力啊!

  2. 懶喵兒 說:

    認同+1
    沒有女僕,是不太容易看到沙拉麵出現哩!

  3. 米力 說:

    唔…餐紙感覺真的比較沒有樂活的Fu
    女僕是不錯啦~不過學院風比較有知性美啊

  4. 李阿肥 說:

    這家倒了ˊˋ

  5. lala 說:

    請問原來的布拉格去那ㄦ了ㄋ?那是誤我一輩子的地方,我想知道搬那ㄦ去了~超讚的”提拉米蘇”
    謝謝

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