地址: 高雄市鹽埕區公園二路12巷13號
電話: 07-5217470
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當初會來這一家是因為看到網路上有人推薦,且店家採預約制服務,我們一群人覺得特別又想吃吃菜色,決定聚一聚前往一探究竟。
約六點半在店面集合,五點多不到我們就到達鹽埕區找汽車位,越繞越遠連半個停車格都沒有,香蕉碼頭、立體停車場、公園路停車場全部都滿滿的車子,最後放棄找停車位的希望,直接開車回家騎摩托車出來,到達店面時已經七點半,都快餓扁了啦! 一到店面,大夥們全在,桌面上空空如也,心裡暗道”糟糕~來太晚,被一掃而空~”,一問才知,還沒有送菜,因為有個性的老闆七點跑去看煙火。快八點時候終於上菜了,說真的,我們很期待這一頓餐點,看網路上的照片有著烤雞、豬腳、牛排等大餐,忍著肚子餓也要吃這一頓,只不過當初考量錯了,用完餐後我們的心情涼了很多….慢慢訴說吧!
我們總共十一個人,當初預計一人五百元,最後實收四百元
第一道菜: 生菜沙拉
內容物有甜椒、蛋黃、番茄等青菜,沒有加入任何醬料,吃起來還蠻清爽的,這時候的我心裡想,恩~店家走少油清新路線。
第二道菜: 蔬菜濃湯
由於是黃澄澄顏色,送上來時一直認為是南瓜濃湯,只是喝起來味道不像,最後老闆說這是用蔬菜與馬鈴薯等熬煮而成。湯非常的濃稠,但味道不夠濃厚,感覺少了一丁點調味..
第三道菜: 小雞腿
終於等到有熱食上來了! 小雞腿一人二支,雞腿軟,上頭用香料去提味,口感還不錯
第四道菜: 澄香豬肉
用豬肉塊與柳丁皮製作,澄香味道不夠重,豬肉略硬一些,盤底部分的油膩感略重。口味我覺得不太搭,或者是習慣吃重口味慣了,這道菜個人覺得很普通

第五道菜: 青醬馬鈴薯
烹烤馬鈴薯上切一刀,放上青醬而成。

第六道菜: 焗烤泡菜飯
這是老闆招待的菜,先前有先送上一盤飯上來,當時候不曉得要做什麼用,有些人就先挖飯來吃,最後這些白飯被店家收回去製作焗烤泡菜飯。原先的白飯冷冷的又結成一塊塊,猜測是隔夜飯吧? 焗烤泡菜飯是老闆說看我們人多招待的,上頭焗烤內有黑輪和辣味醬,只是焗烤沒有整個涵蓋飯,也沒吃到泡菜。

沒了,送到泡菜飯後老闆上來跟我們說,要不要送甜點上來,我們心裡一驚,豬腳跟牛排呢? 怎麼都沒有了….老闆解釋說看我們人多,用澱粉類的東西把我們填飽,回想前面幾道菜,馬鈴薯參與居多,的確是會把人填飽,但重點是當初看到網路上人家的評價與餐點都是精緻路線為主,我們也因為這樣的期待而過來聚餐,吃到第六道菜卻一點沒感受到精緻與主餐在哪裡,有點失落。另外預定桌子時有跟店家說要一個巧克力鍋,我們提出後老闆愣了一下,才反應過來要準備….
第七道菜: 巧克力鍋+水果
水果拼盤有鳳梨、香蕉、草莓、奇異果、番薯,巧克力鍋第一鍋上來時裏頭像是沙茶醬,烹煮半天還是像沙茶醬的顆粒狀,後來換一鍋後才有濃稠巧克力。第二鍋雖看起來像巧克力鍋,不過巧克力口味不太對(有點苦苦的),且濃稠到沾水果完全沒有裹住感。



就這樣,七道菜含前菜與甜點就結束了,從剛開始吃飯約八點,吃完這樣一輪已經是晚上十一點的事情,我們十一個人個個沒有飽足,除了剛開始餓太久外,期待跟失望也讓心裡有個底,最後一群人跑去彩色巴黎吃小火鍋當宵夜,聊天聊到半夜二點才回家…
我做的是功夫菜! (特大誤
XD 的確,他說他是做功夫菜 XD
好糟糕,也跟一般提供的菜色差太多了。冏
我們也這樣覺得,相差很多~厄~落差很大~
google搜尋可以比較別人的菜色 XD 還有一些評價…
網路上的風評好像不是粉……….吔!
XD 我寫得很含蓄了說~~~XD