在堤岸隔壁開了這家波納荷，還在裝潢時候就很有興趣想跑來吃…
地址：高雄市鼓山區青海路145號
電話：07-5549810
營業時間：10:00~21:00，週一公休
青海路上的有一些新店開幕，也有一些店悄悄關上鐵門，感覺每次來看到的店都不太一樣…這一家店看很久了，早先在堤岸越式料理用餐時候就看到他在裝潢，看到他的菜單從早餐開始到晚餐都有賣，有義大利麵、甜點、歐姆蛋等料理，想說找一天要來踩一下…
店面與菜單：
店面乾淨明亮，菜單有甜的、鹹的和飲料等，原本我對於甜點很有興趣，後來想說先吃正餐，就沒點甜點了…價位落在150~300之間。
餐廳內一景，粉色系為主
菜單印製的不錯，部分餐點還沒吃之前很心動說
餐點：
燻牛肉歐姆雷蛋捲(160)，套餐加價70元多了一杯飲料和湯品；有麵包、生菜沙拉、薯塊和蛋捲，先說說蛋捲，”蛋”的部份不夠厚實，起士放在下方，感覺起士、內餡和蛋是分開的，內餡應該是燻牛肉的味道居多，實際上吃沒有吃到”燻牛肉”，反而是培根味道為主。
套餐加價70沒錯，湯品跟飲料都普通，沒有套餐超值的感覺。
這個歐姆蛋我個人很期待，所以剛拿到菜單就想點這個了．看起來很大一盤，實際上還好，吃完後沒什麼飽足感XD 我本來還想跑去吃”不識”紅豆餅，被擋下來了Orz
燻牛肉，可是吃起來沒有牛肉的味道? 反而是培根味道居多…歐姆蛋應該是粘稠的感覺，但他沒有，且起士放在下方，少了糊在一起的香味
松子青醬蛤蜊義大利麵(160)，附贈一杯果汁。青醬味道不夠濃厚(這點還好，至少是淡淡的青醬口味)，重點是麵條跟青醬完全分開的感受，吃麵條少了醬汁的吸附，有點可惜…恩，也許是出在醬汁？記得像佐佐義的義大利麵，醬汁都超濃厚的，麵條都有醬汁伴隨…
青醬味道不濃厚，麵條並沒有吸收到青醬的香味與湯汁，有點可惜
沙拉麵碎碎念:
1. 我很期待，所以我也失望，不否認店家的用心經營，但餐點部分覺得可以在強化一些細節。
2. 飲料部分不行…
原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱，字太長饒舌又很難介紹，改成諧音中文沙拉麵，沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站，買了相機開始拍照，就這樣變成了美食+拍照之旅，成為一種生活的情趣…
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