穩記港式點心/飲茶,這一家原本是在澄清路上,現在搬到文衡路上,其實就在原本地方不遠處

地址:高雄市鳳山區文衡路598號1F
電話:07-7778019
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00

沒記錯的話,穩記最早是在瑞源路開始的,後來開了幾家分店,這一家文衡店是其中一家。另,這一家原本應該是在澄清路上,現在澄清路上變成蒸宴….

店面:

外觀看起來小小的,其實店面頗大間;生意不錯,用餐時間幾乎坐了九成位置。

菜單:

有麵、飯、蒸籠點心、甜點、湯、港式飲品等,因為我們是二個人用餐,點的不多,平均一人約150元。

菜單

餐點:

蒸籠點心(蟹味蒸燒賣、珍珠丸子): 現蒸的,普通,沒什麼粉味或太乾。

蟹味蒸燒賣

珍珠丸子

 

蘿蔔糕:一份六塊對切,蒜蓉醬油已經淋在旁邊,口感倒是普通…

蠟味蘿蔔糕,一份三塊對切成六個三角形。蘿蔔糕軟嫩,不會太粉,是還ok囉…

廣州炒飯:料多,份量多,味道偏鹹一些…

廣州炒飯,料頗多,偏鹹

沙拉麵碎碎念:

1. 恩,整體感覺就是普通,沒有讓人驚豔,也沒到忘懷的境界….
2. 如果說在這一區域的話,這一家可以參考看看….

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沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣…

聯絡我: salamander.lin@gmail.com

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