台南美食-小南碗粿

IMG_8447.jpg
照片說明: 位於府前路二段的小南碗粿,假日來超多人
高雄有一家小南碗粿,台南也有一家小南碗粿,論店的年紀與好吃度當然是台南的小南碗粿評價高,趁這過年年假到台南順道去吃吃
台南小南碗粿附近有著名的沙卡里巴、茂雄蝦仁肉圓、矮仔成蝦仁飯等,光這幾家吃一吃肚子就撐,記得以前跟huntsam來台南小吃之旅根本就是增肥之路,話說回來,huntsam好久不見,找個時間去台南找你哈拉買鋼彈吃美食XD
地址: 台南市府前路二段140號
電話: 06-2243136

map_3.jpg
照片說明: 個人習慣停車在海安路上,可走去茂雄吃肉圓也可到小南吃碗粿moz screenshot
位於府前路的小南碗粿,附近海安路有很多停車位,但熱鬧時段還是一位難求,像這次過年來到這裡根本沒什麼停車位,繞來繞去才找到一個停車格,稍微走一下到府前路就看到舊舊的店面,上頭掛著台南小南碗粿
這家店僅有賣二種產品,一個是碗粿,另一個是魚羹,這時間點來吃碗粿居然賣完,等了半個鐘頭才有剛出爐的碗粿可點
IMG_8449.jpg


照片說明: 當天來所有碗粿都賣完(剩下空碗,後頭廚房拼命在做碗粿),等新的出爐約三十分鐘…這中間排隊人潮很多,大部分都是外帶的,我前面幾個人都外帶十幾個碗粿,深怕到我的時候又賣完
碗粿: 30元..碗粿最好吃的時候並非剛出爐,而是要放一段時間讓他溫一點才有Q勁。anyway,這次人太多,店家也沒辦法讓碗粿稍微溫一點再賣,所以吃碗粿的口感真的是燙口呀! 吃起來整體上比高雄小南碗粿好吃太多,內餡和米漿味道較香….醬汁除了一般醬外,桌面上一樣提供辣醬油膏供人使用,這家辣醬油膏比高雄的還辣,加在碗粿裡頭更好吃
魚羹: 30元…魚羹的味道香,沒魚腥味,湯頭略有一些甜味,加入一些醋酸酸的口感更不錯…以我個人而言,還會加入蒜泥和辣醬油膏XD
高雄小南碗粿跟台南小南碗粿相比,台南的好吃許多,以後又多一間小吃巡禮可選擇
IMG_8476.jpg
照片說明: 終於輪到我囉,點了二碗碗粿四個人吃
IMG_8480.jpg
照片說明: 近拍一張
IMG_8451.jpg
照片說明: 魚羹
IMG_8453.jpg
照片說明:這應該是用虱目魚漿做的魚丸吧?

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2115

9 則留言

  1. 沒讓你看看最近MG大全集~滿到架子都重新擺設~
    碗粿我還是推薦”再發號”…等博士資格拿到,一定殺回去跟你們吃一頓囉~等我~就快了~

  2. To huntsam:
    別忘了也來台北玩一玩~~~
    台北有位仁兄最近買了新鏡頭~~
    可是一整個歡樂啦~~~
    你應該知道我在說誰~~哇哈哈~~~
    話說回來,面學長。。。。
    看你介紹這麼多吃的,怎都沒帶我去吃過=___________=
    這地主真不負責阿~~~~
    阿~~~~~天ㄚ~~~~

  3. 再發號很久沒吃了,最近一次是你帶我去的耶! 那次快十二點還在台南街頭吃東西那次…XD
    博士拿到後記得通知一下,鄭家班第一個拿到博士學位的神人….
    kazuya桑之前中午都有出去吃飯阿,怎會沒有耶! 看看你跟terry的身材就知道,當時候吃多少東西…
    怎會不負責,哇哈哈哈…..
    pilot這傢伙已經淪陷啦! 以後他會衝L鏡的…

發佈回覆給「Kazuya」的留言取消回覆

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *