高雄-左營區-台灣咖哩

高雄-左營區-台灣咖哩

地址: 高雄市左營區忠言路70號1F
電話: 07-5569605
營業時間: 11:00~2:00

105/02/21補充:

https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1474295145.A.F7C.html

如果像這篇說的一樣,那這一家給我的感覺就變差了!!

店面:

在忠言路與富民路交叉口,這一家"台灣咖哩"在2016年1月底剛開幕;一樓店面,有BAR台位子和幾張四人坐的座位;附近有停車場(龍華市場對面),離捷運站凹子底站也不遠,都可以利用…

富民路與忠言路交叉口, 這家"台灣咖哩"就在此開始營業..
富民路與忠言路交叉口, 這家"台灣咖哩"就在此開始營業..
點餐台,座位可以坐在bar或旁邊四人座位
點餐台,座位可以坐在bar或旁邊四人座位
開放式廚房好處是可以看店家的做法,另外店員好像日本人居多....
開放式廚房好處是可以看店家的做法,另外店員好像日本人居多….

菜單:

有"台灣咖哩飯"和一般的"咖哩飯",搭配著炸雞、涮豬肉、燉肉、炸雞/豬排等,另外餐點也可以加料,平均一人要價200~300元之間! 桌面上有泡菜,可以自行取用..

菜單
菜單

餐點:

綜合台灣咖哩飯(299)+香酥炸雞台灣咖哩飯(250)+元祖台灣咖哩飯(190):

台灣咖哩飯的做法與一般常見的咖哩飯不同,他是在飯上面放著"肉燥",上面再打上一顆生雞蛋而成,淋上黑嚕嚕的咖哩,旁邊再放著青蔥、蒜末等而成。先說咖哩味道,咖哩帶著辣度,而肉燥又是辣的,所以咖哩+肉燥變得更有辣味,如果不吃辣的人可能吃幾口就會開始冒汗;咖哩頗濃郁的,給的醬料也算多,一碗飯配這咖哩還蠻對我的口味的….

這三種飯差異在於,"綜合台灣咖哩飯"裡頭有雞排一塊、炸雞一塊、涮豬肉一些,等於想要的餐點一次滿足,只是價位偏高(299元);香酥炸雞則有三塊炸雞塊,元祖就是一般的咖哩飯囉!

綜合台灣咖哩飯,看起來很澎湃,上頭有炸雞排一塊,涮豬肉,炸雞塊,底下則是飯,上頭有肉燥+一顆蛋,旁邊還放著青蔥與蒜末..
綜合台灣咖哩飯,看起來很澎湃,上頭有炸雞排一塊,涮豬肉,炸雞塊,底下則是飯,上頭有肉燥+一顆蛋,旁邊還放著青蔥與蒜末..
香酥炸雞台灣咖哩飯,跟剛剛那盤綜合就少了一些配料...反正主體的咖哩飯不變! 但這咖哩燴辣喔,除了"咖哩醬"本身帶著辣度外,上頭肉燥也是有辣度的..
香酥炸雞台灣咖哩飯,跟剛剛那盤綜合就少了一些配料…反正主體的咖哩飯不變! 但這咖哩燴辣喔,除了"咖哩醬"本身帶著辣度外,上頭肉燥也是有辣度的..
這是普通的台灣咖哩飯...
這是普通的台灣咖哩飯…
這蛋,生的,可以攪拌下去咖哩飯內一起吃...
這蛋,生的,可以攪拌下去咖哩飯內一起吃…
炸雞塊...我覺得炸物就soso..
炸雞塊…我覺得炸物就soso..
旁邊有一罐不辣的泡菜,變成壓辣味的好物XD
旁邊有一罐不辣的泡菜,變成壓辣味的好物XD

涮豬肉咖哩飯(220):

涮豬肉咖哩飯"跟剛剛的"台灣咖哩飯"最大不同處就是上頭沒有加入肉燥,理論上應該會比較不辣,但實際上後勁也頗強的啊! 旁邊的涮豬肉則是三層肉片燙炒過,帶著一點油花….

涮豬肉咖哩飯,跟台灣咖哩飯相比就是少了肉燥,其餘不變....
涮豬肉咖哩飯,跟台灣咖哩飯相比就是少了肉燥,其餘不變….
豬肉是三層肉,帶著點油花..
豬肉是三層肉,帶著點油花..

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率: 45%
  2. 先說辣度,由於店內的咖哩飯僅有一種辣度,沒有讓人選擇辣或不辣,所以不吃辣的人來店內可能會是一種煎熬,因為真的頗辣的,學弟妹不吃辣的吃到鼻涕眼淚都快掉出來,冒了一身汗….
  3. 再說咖哩味道,基本上就是很濃厚的咖哩醬汁,頗濃的,搭著飯吃還不錯…但回頭來說,學弟妹的說法是,假如僅有這咖哩,那其他家的選擇更多,可能也更適合不吃辣/愛吃甜味的人…
  4. 我想,這家店最特別的就是那帶著"辣度"的肉燥,平常咖哩飯是沒有這種肉燥的啊! 還有那顆生蛋,加起來確實頗具巧思與特色…是說,其他也有一些咖哩飯店也是這樣搭配就是了…
  5. 炸物倒是普很普通….
  6. 店內開始炸物後,充滿著油味,很想建議換個大一點的抽油煙機啊XDD
  7. 價位真的很高= =
學弟辣到吃不完啊啊
學弟辣到吃不完啊啊