高雄-左營區-榕園餡餅粥

img 2255
照片說明: 位於左營大路上的榕園餡餅粥
地址: 高雄市左營大路615號
電話: 07-5810132
營業時間: 11:00am~2:00pm、4:30pm~8:00pm
其他: 星期三公休

img 2257
照片說明: 左營大路過北站就可看到
img 2258
照片說明: 菜單
img 2297


照片說明: 價格
以前這家位於左營高中側校門(左營大路側)對面,一顆很大很大的榕樹底下的鐵皮屋,當時來吃的人潮就有許多,後來空地整建,榕園就搬到左中側校門旁邊。
小米粥(15): 北方麵食館的主要餐點之一-小米粥,可單獨吃,另外也可加糖或醬油,個人偏好加醬油感覺小米粥香許多
韭菜盒子(25): 現炸的韭菜盒,皮超薄內餡多
牛肉捲餅(70): 皮薄,包著牛肉、蒜苗、蔥等內餡,由於皮薄的因素,咬下去就吃到牛肉與蒜苗的香味
餡餅(25): 有牛肉和豬肉餡餅,承襲餡餅特色,咬下去湯汁四溢
烙餅(40): 類似抓餅的作法,灑了一些胡椒提味
酸辣湯(30): 太酸,酸到不像酸辣湯口味
整體感想:
1.麵粉桿的很薄是它的特點,不論是韭菜盒子或是餡餅烙餅,皮薄酥脆,讓人覺得不像吃一層厚厚的麵粉,與海功路上的”吃吃看”相比,”吃吃看”的麵粉比榕園來的有彈性,吃多了也不覺得乾澀,論推薦吃吃看>榕園。
2. 北方麵食的特色與味道在這家店可以吃的到,大概附近眷村多的原因,怎吃都覺得特別道地,尤其跟市區相同類型的比較,這邊好吃許多。餐廳位子不多,服務人員似乎習慣於忙碌,點個菜轉個頭就已經忙別桌餐點。
img 2270
照片說明: 乾絲
img 2272
照片說明: 記得這個小菜都會伴隨著黃瓜~
img 2273
照片說明: 喜歡吃這種切片的牛肉~
img 2275
照片說明: 餡餅
img 2292
照片說明: 咬一口湯汁四溢,湯池內全部都是牛肉湯汁
img 2268
照片說明: 韭菜盒子
img 2279
照片說明: 皮真的很薄喔!
img 2281
照片說明: 光這樣看就覺得皮很薄
img 2283
照片說明: 內餡都是蒜苗與蔥
img 2287
照片說明: 烙餅
img 2262
照片說明: 酸辣湯
img 2264
照片說明: 小米粥

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2115

10 則留言

  1. ^^…這間蠻久了,前男友住在左營…那時我常經過這一間
    那邊北方麵食不少,且很便宜…
    呵呵…烙餅我很愛吃,因為它沒有太多的調味,加上胡椒,很好吃呢…^^
    若可沾上:濃湯、酸辣湯…也很對味哦…
    上回我也是有這樣建議你這樣的吃法,記得有機會要試試看^^
    by amily

發佈回覆給「阿娥─基隆」的留言取消回覆

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *