高雄-鼓山區-阿雪小吃部

阿雪小吃部,在鹽埕區渡船頭附近,離海之冰不遠處,是一家小小的店面,不過對於中山大學學生來說,是一家常來又值得回會的店面.店內有賣飯,麵,熱炒等,不過以我來說,最讓我愛吃的就是這家店的炒飯和紅茶! 幾乎每次來都是一盤炒飯,切點小菜,搭費免費的古早味紅茶,解決了一餐也解決了懷念

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照片描述: 阿雪小吃部,位於海之冰隔壁
地址: 高雄市鼓山區延平街
電話: 07-5215670
研究所時候,常在中山大學打混摸魚,中午或晚餐時間就和中山同學相約出來吃飯
這家阿雪算是最常來吃的一家吧!

 
很懷念,以前會跟中山研究所的同學來這邊吃飯
吃到老闆娘都認識,連畢業後這麼多年回去阿雪時,老闆娘還很親切的招呼…
阿雪的炒飯非常好吃,有醬油香辣炒飯、蕃茄蛋炒飯等,不過我幾乎都點這二種炒飯
尤其是醬油香辣炒飯,作法雖然簡單,但老闆炒起來味道特別香,醬油的香味直衝鼻子,吃起來帶著辣味後勁
蕃茄蛋炒飯則是用番茄醬去調味,甜甜的口感味道也很棒…
不得不提的是阿雪有提供紅茶給客人喝
他的紅茶是很濃很濃的那種紅茶,不像外頭飲料店攙水稀釋
每次來到這邊除了吃炒飯,紅茶都狂喝數十杯
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阿雪躲在海之冰隔壁,也許很多人都沒注意到
有機會的話可以去嘗試他們家的炒飯喔..
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這間阿雪的介紹以前曾經寫過,卻不知道丟到哪裡去,應該是最早最早個人架BLOG時候寫的吧
後來blog輾轉流浪,似乎很多篇就此人間蒸發,這篇也是其中一篇…
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照片描述: 阿雪小吃,在爐邊的是老板娘(右方),前面桌子是他女兒-阿雪三姐妹其中之一(後來這幾次去吃飯都沒看到三姐妹了…)
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照片描述: 醬油香辣炒飯
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照片描述: 近拍…
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照片描述: 蕃茄蛋炒飯,很香..附帶一提,加飯不加價喔,至少我去是如此…
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照片描述: 蕃茄蛋炒飯,每一口都好吃…
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照片描述: 海產粥
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照片描述: 海產粥近照
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照片描述: 小菜,呵呵,後來有幾次回來吃,老闆還請吃小菜呢!

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2115

3 則留言

  1. 您的蛋炒飯看起來很好吃耶,分享一個活動給您。只要您把照片上傳到這邊參加活動,就有機會獲得偶像劇翻滾吧蛋炒飯的相關贈品喔,快來參加吧^^!網址在這邊:http://www.im.tv/vlog/personal/1458865/4450663

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