高雄-前鎮-百年麵道-南粥北麵(一心店)

百年麵道-南粥北麵! 在一心路上,靠近中山路...

百年麵道-南粥北麵! 在一心路上,靠近中山路…


地址:高雄市前鎮區一心二路166號
電話:07-3310759
營業時間:11:00~14:00 、17:00~21:00

店面:

在新光三越/太平洋sogo後方一心路上,很好找且旁邊就有停車場;生意頗好的,晚上六點來吃還需要等待十幾分鐘喔!會來這一家也是看到人家介紹,加上本身就愛吃麵,就跑來嘗試了XD 店面其實頗寬敞,桌數也多,來店客人雖多但翻桌率頗快的…

其實就一般的麵店,只是多了店面也弄的很乾淨XD

其實就一般的麵店,只是多了店面也弄的很乾淨XD


座位,翻桌率算快,不過我覺得人手不夠,所以整理與排隊無法對應的好XD

座位,翻桌率算快,不過我覺得人手不夠,所以整理與排隊無法對應的好XD

菜單:

以麵類為主,有乾麵有湯麵,也有小菜、湯品,前方還有個滷味櫃可以選擇;價位的話從50元起跳,平均一人約100元

菜單

菜單

餐點:

經典麻花麵(55):

麻花麵其實就是一般的麻醬麵,但多加了花椒參雜在裡頭,所以吃起來除了有麻醬的香之外,也多了點花椒的麻辣,但跟小菜的口水雞相比,這邊花椒並沒有到很辣的地步就是了;麵條很軟,上頭還有蔥花與肉片

這是今天吃的餐點,一碗麵,一盤口水雞,一盤小菜

這是今天吃的餐點,一碗麵,一盤口水雞,一盤小菜


麻花麵,其實就是加了花椒的麻醬麵....

麻花麵,其實就是加了花椒的麻醬麵….


麵條軟嫩,麻醬的好味道加上花椒,其實很對味的喔

麵條軟嫩,麻醬的好味道加上花椒,其實很對味的喔

口水雞(80)+小菜(37):

口水雞小小一盤,有花生、花椒、蒜頭在上方,頗椒麻的,加上軟嫩的肉,這一盤確實不賴啊!小菜可以自己選擇,店家滷過燙過再送上,就一般的滷味小菜囉

口水雞,有椒麻的辣度,雞腿肉很軟嫩,這盤好吃

口水雞,有椒麻的辣度,雞腿肉很軟嫩,這盤好吃


小菜

小菜

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:65%
  2. 個人覺得還可接受的麵店,味道確實在我喜歡的範圍內喔~
  3. 後來查一查這一家好像開放加盟,不知道之後口感會不會變…

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我:[email protected] IG搜尋:沙拉麵 (@salaman991) FB搜尋:沙拉麵@田園生活 twitter搜尋:沙拉麵

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