每月彙整: 12 月 2008

韓國行(2)-清溪川、東大門、東大門小吃

清溪川跟東大門在同一個地方,地鐵1、2、3、4、5號線都有到達,交通上十足方便,對觀光客來說除了欣賞清溪川之美外,也能在東大門買到伴手禮。出發前看過朋友拍的清溪川白天照片,有水流有噴泉似乎很壯觀…清溪川心得:我覺得清溪川白天跟夜晚的景色是不同的風格,不考慮周圍人潮和觀光客,這地方全程或重點地方(如律動壁泉、八石壇)都可停留駐足參觀一下;由於景點很長遠,要選擇重點和比對地鐵圖在去,免得走路走很遠。東大門綜合市場心得:簡單來說,就是新崛江,就是西門町,賣的東西屬於年輕化+潮流的物品,價格的話聽說可砍對半以上。由於個人對這類物品沒興趣(愛逛但不買),是否真的便宜不知,但吃的東西有貴一些。東大門小吃、辣炒年糕、薯條熱狗、烤魷魚等…

韓國行(1)-韓國行出發、參雞湯晚餐

參雞湯的做法是在童子雞內放入糯米、紅棗、大蒜、人參長時間燉煮,隨個人喜好加入胡椒粉與鹽巴後食用。跟團吃的餐廳與食物幾乎一模一樣,出發前比對朋友的韓國旅行照片跟當地的餐廳如出一轍,不過這個參雞湯要介紹的原因是非常特別,一隻比拳頭大一些的全雞,內掏空塞滿了糯米紅棗大蒜,放在一個甕內熬煮,端上來時整鍋冒著熊熊熱氣,聞得到人參的味道與湯汁的香氣,趁熱時拿幾桌面的麵線丟下去煮,不一會兒就可撈起麵線吃,也可將雞肉撕開吃裏頭的糯米。
雞肉: 吸收精華香味的雞肉很香甜,由於童子雞的關係,整隻雞的脆骨非常多,無法大口大口吃肉喝湯。雞肉本身鹹度已夠,單獨吃就有味道,也可沾桌上的辣椒+醬油吃,但這個辣椒醬油是真的辣,才吃個幾口嘴唇就會麻…

聖誕節快樂

照片說明: 夢時代的聖誕樹 呼! 從韓國回來後,似乎沒時間更新blo...

韓國行前記

今天就要出發往韓國遊玩,由於韓國現在開始下雪,行李相對的增加不少,保...

團購-豆酥朋泡芙

泡芙不大,二口可吃完一顆泡芙,外層皮上的脆脆是這家泡芙與其他泡芙不同之處,每種口味外層皮不甚相同,整理而言皮薄內餡扎實,另這次的巧克力與咖啡口味還蠻順口,但還是原味好吃
有五種口味,原味、巧克力、咖啡、藍莓、芝麻,想了想依舊點原味泡芙,心想原味泡芙才能感受原始滋味,其他口味僅是味道不同而已