高雄-苓雅-莎曉克羅埃西亞廚房

莎曉克羅埃西亞廚房 地址:高雄市苓雅區河北路17號
電話:0929588928
營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00、週一休息

店面:

在河北路,靠近三多路,很好找但是附近停車位不好找,是頗大的問題啊XD 店面不大,大約四張桌子左右;老闆是克羅埃西亞人,看別人寫的食記說老闆名字姓熊名莎曉XD 總之,突然想起這一家是因為2018年世界杯足球賽最後是由法國與克羅埃西亞爭冠亞軍,只可惜克羅埃西亞以2:4落後法國QQ 決定來寫一下這一家懷念一下XD

在河北路上,靠近三多路,這附近超不好停車的說
在河北路上,靠近三多路,這附近超不好停車的說
店內一景,就很家庭風格...
店內一景,就很家庭風格…

菜單:

肉食類為主,有豬肉/牛肉捲,有漢堡也有拼盤,平均一人約300~500之間不等

菜單
菜單

餐點:

雙人燒烤肉食大拼盤(749):

說是雙人燒烤,實際上送上來二人根本吃不完,以我們這次來四個人吃這拼盤吃到怕肉了Q_Q 看隔壁桌真的有二人點這個拼盤,也是剩下一大半打包回家,個人建議,要挑戰這個要多人!

拼盤很大一盤,上頭有豬肉捲、熱狗、漢堡肉、薯條、雞塊、節瓜、豬肉串、洋蔥等,幾乎全部都是肉類!先說豬肉捲部分,肉捲小小一捲,外皮稍微烤過,肉軟且有放入香料,吃起來不乾還不賴,相比較豬肉捲,漢堡肉剛開始以為是相同的,實際上略有一些差異,漢堡肉沒有香料味,也比較乾一些,二者相比,豬肉捲確實好許多喔!至於豬肉串,上頭香料較多,但肉質反而硬了些,不及前面二者的軟嫩…

其他的薯條、雞塊、熱狗就一般常見的味道,倒是上頭的節瓜不賴…

雙人燒烤,客官啊! 這樣的肉,我們四個人都吃不完了...XDD
雙人燒烤,客官啊! 這樣的肉,我們四個人都吃不完了…XDD
旁邊這個當腳的豬肉捲,有香料的味道,吃起來很軟不乾,上頭的節瓜好吃! 底下則是滿滿的薯條和雞塊...
旁邊這個當腳的豬肉捲,有香料的味道,吃起來很軟不乾,上頭的節瓜好吃! 底下則是滿滿的薯條和雞塊…
這個烤肉串上頭香料味道更重些,不過肉沒有剛剛來的軟...
這個烤肉串上頭香料味道更重些,不過肉沒有剛剛來的軟…
漢堡肉則乾了一點,但這都不減肉食愛好者的味蕾...只是一時間吃太多肉,會怕啊
漢堡肉則乾了一點,但這都不減肉食愛好者的味蕾…只是一時間吃太多肉,會怕啊

牧羊人燉肉(320):

原本說是星期五、六限定的菜餚,今天剛好有,我們就點了這一道!這是牛、豬、羊三種肉去燉煮的,肉很軟嫩幾乎是劃開狀態,湯汁多,搭配許多香料很適合附上的麵包,也因為香料味道濃郁,所以不仔細吃還分不太出來哪種肉類,幾乎都差不多啊XD 個人覺得這一道頗優的,尤其那個濃濃香香的湯,超搭麵包的

牧羊人燉肉,這是假日限定的,不過我們去的那一天剛好還有...湯汁很多,裡頭有豬/牛/羊混合的肉去熬煮,肉非常軟,湯汁味道濃郁,很配旁邊的麵包
牧羊人燉肉,這是假日限定的,不過我們去的那一天剛好還有…湯汁很多,裡頭有豬/牛/羊混合的肉去熬煮,肉非常軟,湯汁味道濃郁,很配旁邊的麵包
麵包很大塊,剛好是沾湯之好物XD
麵包很大塊,剛好是沾湯之好物XD
但麵包也是很容易飽的,害我們當天麵包都沒吃完啊XDD
但麵包也是很容易飽的,害我們當天麵包都沒吃完啊XDD

附餐:

這次有另外搭個湯和號稱當地的飲品,先說湯的部分,似乎是某種豆子磨碎的濃湯,很濃厚;而飲料部分,是CEDEVITA出品的維他命C飲料,粉末狀,加入水即可,頗像台灣某種汽水?

湯,磨的很細膩,喝起來帶著一點....香料味....?
湯,磨的很細膩,喝起來帶著一點….香料味….?
這個維他命汽水是用粉泡的喔,給你一包粉,再一杯冰水,把粉泡進去攪拌就變成汽水了
這個維他命汽水是用粉泡的喔,給你一包粉,再一杯冰水,把粉泡進去攪拌就變成汽水了

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:65%
  2. 論特別性,對,他很特別,從來沒吃過克羅埃西亞的食物,也不知道料理的口感是什麼,看人家寫的當地料理,似乎跟這一家有些差異,文字表達也難體會出味蕾的不同,so,這是第一次吃,開開眼界…
  3. 那個肉有夠多,多到會怕~XDDD (這算稱讚吧?XD)

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